Вяленая свинина - рецепты с фото

19 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Вяленая свинина

свиной окорок, соль, специи

Solomeya

Вяленая свинина и куриная грудка

нежирная свинины, грудка куриная, поваренная соль, нитритная соль, сахар, стартовая культура "пекельстарт", обсыпки - горчица, чеснок, перец черный, чили

Анастасия

Вяленая свинина

свинина, соль, специи, марля, нитка

Ирина

Вяленая свинина

мясо, соль, сахар, перец черный, марля, шпагат, кориандр, чеснок

stella Mastova[Rabinovich] ✈

Вяленая свинина

свинина, смесь приправ, смесь перцев, уксус, терпение

Дмитрий

Свинина вяленая

вырезка свинины, перец, паприка, сухой чеснок, соль, лучше помол, специи

Алексей Егоров

Вяленая свинина от aleex

вяленая свинина от aleex, свиная корейка, сахар, соль, чеснок, майоран, перец

miglior fashion

Домашняя сыро-вяленая колбаска))

свинина, чеснок, перец черный молотый, кориандр, соль каменная поваренная, соль нитритная, кишка

Татьяна Бурблис

Вяленная свинина в электросушилке (мясные чипсы)

свинина, соль, перец черный молотый, паприка, чеснок сушеный молотый, уксус, вода

Анастасия Сорокина

Вяленная свинина в электросушилке (мясные чипсы)

Вяленая свиная шея - коппа

свиная шея, соль, специи, больший лимон

Евгений

Сосиски и домашняя вяленая колбаса

говядина, свинина с любыми пропорциями, сало свиное, лук репачатый, специи, перец черный, кориандр, орегано, перец красный, соль, самогон, водка, кишка

Также ищут:

Макароны с вяленой свининой и колбасой в/к

колбаса, вяленая свинина, макароны "перья", кетчуп чесночный домашний, лук репчатый, соль, перец, специи, зелень, масло

Solomeya

Макароны с вяленой свининой и колбасой в/к

Дальше

1 2

Вяленая свинина

Вяленая свинина — это настоящий деликатес, который покорит вас насыщенным вкусом и нежной текстурой. Этот способ заготовки мяса известен с древних времен и позволяет сохранить все полезные свойства продукта, придавая ему особый аромат и пикантность. Идеально подходит для сытных закусок, мясных нарезок или дополнения к сырной тарелке. Вяленая свинина прекрасно сочетается с красным вином, пивом или даже в качестве ингредиента для салатов и бутербродов. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать для придания глубины вкуса другим рецептам. Процесс вяления требует времени и терпения, но результат того стоит — мясо становится мягким, ароматным и буквально тает во рту. В зависимости от специй и способа приготовления, вяленая свинина может быть острой, пряной или с легкой сладковатой ноткой. Попробуйте этот изысканный деликатес — он станет отличным дополнением к праздничному столу или просто вкусным перекусом в любое время. Готовьте с душой и наслаждайтесь богатым вкусом вяленой свинины!