Вяленая свинина
Рецепт с фото пошаговый
Автор stella Mastova[Rabinovich] ✈
Ингредиенты
- мяса 1 кг
- соли 100 г
- сахара 1 ст. ложка
- чёрного перца 1 ч ложка
- Марля и шпагат
- Молотый кориандр
- чеснока 6 зубчиков
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Всю сухую смесь смешать, натереть чеснок и этой смесью натереть мясо. И поставить в холодильник на 3 дня(переворачивая мясо дважды в день). Потом завернуть плотно в марлю и подвесить в кухне на 4, 5, 6 дней. До готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82103
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!