Вяленное мясо - рецепты с фото

Копа (сыро-вяленое мясо свинины)

мясо, соль, уксус яблочный, чили молотое, хмели-сунели, чеснок сушеный, базилик, прованские травы

Алена на кухне

Вяленое мясо лося

мясо лося, соль, паприка

Елена Ger

Сыро-вяленое мясо птицы

куриное филе, соль, сахар, коньяк, паприка, смесь молотых специй – тимьян, розмарин, лавровый лист, перец черный

Марина Юрчук (Рудь)

Вяленое мясо в электросушилке

филе индейки, соевый соус, специи

Надежда

Вяленое мясо (свинина)

свинина, лавровый лист, чеснок, соль, сахар, специи

Екатерина Сибалакова 🌳

КОЛЛЕКЦИЯ

Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления

Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.

Смотреть рецепты

Вяленое мясо индейки

мясо индейки, соевый соус, приправы

Виктория Т🏃‍♂️

Вяленая курица в электросушилке

куриное филе, соль, перец черный, сухой остроый перц, масло растительное

Anna Dmitrieva 🏃‍♂️

Вяленое мясо в дегидраторе

вырезка свинины, вырезка телятины, грудка куриная, маринад, сухие пряные травы, специи, соевый соус, сахар

GiSoun

Вяленое мясо холодного копчения

мясо вырезка свиное, карбонад свиной, соль нитритная значит на нужно, соль обычная, значит на нужно, приправы, прованские травы, перец черный молотый, мускатный орех, паприка сладкая, коньяк

Оксана М 🏃‍♂️

Бастурма, балык, сыро вяленое мясо из куриной грудки

грудка куриная, поваренная соль, специи

@elza_madaeva 🏃‍♂️

Сыро-вяленое мясо по-цыгански

длинная свиная шейка, мякоть, чеснок, специи, перец душистый, соль

Маргарита Гладкова 🏃‍♂️

Вяленое мясо в водке

вырезка свинины, водка, соль, сахар, любимые специи, сухая аджика, смесь кавказских специй

Мария Бегунова(Королева) 🌳