Вяленое мясо холодного копчения - рецепты с фото

116 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сыро-вяленое мясо птицы
куриное филе, соль, сахар, коньяк, паприка, смесь молотых специй – тимьян, розмарин, лавровый лист, перец черный
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Сыро-вяленое мясо птицы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо в электросушилке
филе индейки, соевый соус, специи
recipe-author-avatar
Надежда
Вяленое мясо в электросушилке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо (свинина)
свинина, лавровый лист, чеснок, соль, сахар, специи
recipe-author-avatar
Екатерина Сибалакова 🌳
Вяленое мясо (свинина)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо индейки
мясо индейки, соевый соус, приправы
recipe-author-avatar
Виктория Т🏃‍♂️
Вяленое мясо индейки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо в дегидраторе
вырезка свинины, вырезка телятины, грудка куриная, маринад, сухие пряные травы, специи, соевый соус, сахар
recipe-author-avatar
GiSoun
Вяленое мясо в дегидраторе
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
Вдохновляйтесь этой коллекцией, экспериментируйте со специями, техниками и видами мяса.
Мясные блюда на каждый день. Простые рецепты и секреты приготовления
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бастурма, балык, сыро вяленое мясо из куриной грудки
грудка куриная, поваренная соль, специи
recipe-author-avatar
@elza_madaeva 🏃‍♂️
Бастурма, балык, сыро вяленое мясо из куриной грудки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сыро-вяленое мясо по-цыгански
длинная свиная шейка, мякоть, чеснок, специи, перец душистый, соль
recipe-author-avatar
Маргарита Гладкова 🏃‍♂️
Сыро-вяленое мясо по-цыгански
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо в водке
вырезка свинины, водка, соль, сахар, любимые специи, сухая аджика, смесь кавказских специй
recipe-author-avatar
Мария Бегунова(Королева) 🌳
Вяленое мясо в водке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо (свинина)
свинина, соль, перец черный горошек, кориандр, тмин, чеснок
recipe-author-avatar
Татьяна 🌳
Вяленое мясо (свинина)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сыро-вяленое мясо индейки
нога индейки, соль поваренная - на индейки, соль нитритная -на, сахар песок, перец черный молотый, чеснок сухой -на, паприка сладкая, перец жгучий
recipe-author-avatar
С Дедом за обедом✅
Сыро-вяленое мясо индейки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сушеное (Вяленое) мясо к пиву в дегидраторе
говядина, соевый соус, чеснок
recipe-author-avatar
Fartuk TV
Сушеное (Вяленое) мясо к пиву в дегидраторе
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вяленое мясо
вырезка свиная, соль, перец
recipe-author-avatar
lena.na.dache 🏃‍♂️
Вяленое мясо

Вяленое мясо холодного копчения

Вяленое мясо холодного копчения — это настоящий деликатес для ценителей насыщенных вкусов и ароматов. Этот способ приготовления позволяет сохранить все полезные свойства мяса, придавая ему неповторимый вкус и нежную текстуру. Холодное копчение, в отличие от горячего, происходит при низких температурах, что делает продукт особенно ароматным и долгохранящимся. Идеально подходит для мясных нарезок, сыров, колбас и даже рыбы. Вяленое мясо холодного копчения станет отличным дополнением к сырной тарелке, пиву или вину. Его можно использовать в приготовлении бутербродов, салатов или просто подавать как самостоятельную закуску. Процесс холодного копчения требует времени и терпения, но результат того стоит. Мясо пропитывается дымом, приобретая глубокий вкус и аппетитный золотистый оттенок. Такой продукт не только вкусен, но и полезен, так как содержит минимум жира и максимум белка. Попробуйте вяленое мясо холодного копчения — это идеальный выбор для тех, кто ценит качество и натуральность. Наслаждайтесь богатым вкусом и ароматом, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.