Галета с черникой — это простое, но изысканное французское лакомство, которое покорит вас своей деревенской эстетикой и насыщенным вкусом. Этот открытый пирог с сочной черникой и хрустящей корочкой идеально подходит для летнего чаепития, завтрака или легкого десерта.
Черничная галета сочетает в себе сладость ягод и легкую кислинку, подчеркнутую нежным песочным тестом. Её прелесть — в простоте приготовления: не нужно идеально раскатывать корж или следить за формой — чем свободнее выглядит галета, тем аппетитнее!
Черника не только придает пирогу яркий цвет, но и делает его полезным: эти ягоды богаты антиоксидантами и витаминами. Галету можно подавать теплой с шариком ванильного мороженого или охлажденной со взбитыми сливками.
Этот десерт прекрасно подойдет для семейного ужина, пикника или даже праздничного стола. Попробуйте приготовить галету с черникой — и вы поймете, почему французы так любят эту простую, но удивительно вкусную выпечку!
