Галета с черникой - быстро просто и вкусно

Name: Галета с черникой - быстро просто и вкусно
Ingredients: Тесто; пшеничная мука 160 г; сливочное масло 80 г; творог 80 г; соль 1/3 ч.л.; разрыхлитель 1/3 ч.л.; черника 400 г; Начинка; сахар 50 г; кукурузный крахмал 20 г; цедра половины лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор IrinaCooking

По моему мнению, это одна из лучших выпечек. Минимум усилий и превосходный результат....

Ингредиенты

Тесто
пшеничная мука 160 г
сливочное масло 80 г
творог 80 г
соль 1/3 ч.л.
разрыхлитель 1/3 ч.л.
черника 400 г
Начинка
сахар 50 г
кукурузный крахмал 20 г
цедра половины лимона

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

ТЕСТО Муку, соль, разрыхлитель и холодное сливочное масло перемешать в комбайне в крошку. Добавить творог и замесить тесто. Раскатать круглую лепешку толщиной 2-3 мм. Убрать на полчаса в холодильник.

НАЧИНКА Чернику смешать с лимонной цедрой, сахаром и крахмалом.

ПИРОГ Достать тесто, погреть рукой края, чтобы их можно было завернуть. На середину выложить начинку и завернуть края теста, чтобы получился открытый пирог.

Выпекать 20-30 минут при 200°С градусах. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита. Детали приготовления смотрите в видео ролике.