avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожная галета с черникой🍰🥧

Творожная галета с черникой🍰🥧

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина 🏃‍♂️
Самый простой, но в то же время невероятно красивый и вкусный открытый пирог 🍰
1 ч. 30 мин.
4 порции

Ингредиенты

  • Творог 100 г.
  • Мука 120 г.
  • Холодное сливочное масло 70 г.
  • Желток 1 шт.
  • Начинка
  • Черника 250 г.
  • Мука 1 ч. л.
  • Сахар 1-2 ст. л.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Соединить муку, творог и холодное сливочное масло и хорошо раскрошить. Я воспользовалась блендером.
2
От белка отделить желток. Желток добавить к нашей крошке и очень быстро замесить тесто. Это тесто не нужно долго замешивать, достаточно собрать его в однородный колобок.
3
Убрать тесто в пакет и распределить тонким слоем, чтобы быстрее охладилось. Убрать в холодильник ~ 40 минут.
4
Соединить все ингредиенты для начинки.
5
Когда тесто охладилось бумагу для выпечки подпылить мукой и раскатать тесто толщиной ~ 0.5 см.
6
Подготовленные ягоды распределить по поверхности теста, оставляя 3-4 см. по краям. Сформировать бортики нашего пирога. Поверхность теста смазать белком.
7
Поставить выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут.
8
Приятного аппетита!!! 🌸
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!