Гарам масала - рецепты с фото

108 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
37
Цветная капуста с картофелем по - индийски «Алоо Гоби» | Aloo Gobi
капуста цветная, картофель, лук репчатый, перец зеленый, чесночное - имбирное паста, масло гхи, зерно кумин, томатная паста, гарам- масала, куркума, кориандр, порошок чили, фенугрек, кинза свежая, соль
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Цветная капуста с картофелем по - индийски «Алоо Гоби» | Aloo Gobi
38
Курица карри с овощами в кокосовом молоке
грудка куриная, лук, морковь, перец сладкий, брокколи, кокосовое молоко, куриный, масло растительное, соль, карри, гарам масала, куркума
recipe-author-avatar
Helpa
Курица карри с овощами в кокосовом молоке
39
🌶Самсы (самосы, самбусы) с чечевицей и овощами
мука, вода, соль, масло растительное, чечевица, лук, чеснок, перцы болгарские цветные, баклажан, помидор, кинза свежая, см, имбирь, куркума, перец черный, перец чили, гарам масала, тмин
recipe-author-avatar
Оксана
🌶Самсы (самосы, самбусы) с чечевицей и овощами
40
Chicken Saagwala - Курица в шпинате
филе куриное, шпинат свежий, помидор, лук репчатый, молоко высокой жирности, масло сливочное, паста чесночно-имбирная, масло растительное, соль, перец чили, гвоздика, кориандр, перец черный, лавровый лист, куркума, кумин, гарам масала, отваренный рис на гарнир
recipe-author-avatar
Anita Iljina
Chicken Saagwala - Курица в шпинате
41
🌱Самосы (индийская кухня)
мука, вода, соль, масло растительное, картофель, зеленый горошек, лук, перец болгарский, чеснок сушеный, имбирь молотый, куркума, гарам масала, кориандр, зира, паприка молотая
recipe-author-avatar
Оксана
🌱Самосы (индийская кухня)
42
Тыквенный крем-суп с пореем и фаршем
тыква, морковь, репчатая луковица, картофель, бульон, масло оливковое, соль, перец, чиполл, гарам-масала, лук-порей, фарш, сметана, хлебные гренки
recipe-author-avatar
Инна
Тыквенный крем-суп с пореем и фаршем
43
Индейка в кокосовом молоке
филе индейки, кабачок, кокосовое молоко, чеснок, гарам масала, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Клуб любителей мяса SteakNaHouse
Индейка в кокосовом молоке
44
Паштет из грибов и подсолнечных семечек
лук, шампиньоны, масло растительное, соль, перец, перец острый, приправы карри, гарам масала, подсолнечные семечки
recipe-author-avatar
Natalia Bolel
Паштет из грибов и подсолнечных семечек
45
Морковный суп с яблоком и имбирем
морковь, яблоко, лук, имбирь свежий, карри, гарам-масала, соль, перец, маринованный имбирь
recipe-author-avatar
Ирина
Морковный суп с яблоком и имбирем
46
Курица с грибами в соусе кешью
лук, томатная паста, кешью, гарам масала, чеснок, порошок чили, лимонный сок, куркума, соль, йогурт, масло растительное, измельченная кинзы, жёлтый кишмиш, нарезанная на курицы, шампиньоны, вода
recipe-author-avatar
Элла
Курица с грибами в соусе кешью
47
Пельмени с Пакистанской солью
розовая соль из пакистана, гарам масала, масло оливковое, пельмени
recipe-author-avatar
RT
Пельмени с Пакистанской солью
48
⚜️«Карри по - домашнему из птицы и овощей»
куриное филе, перец болгарский, репчатый лук, морковь, помидор, паста карри фирмы sensoy, соус терияка sensoy, кокосовое молоко, масло растительное, карри, копченная паприка, перец острый, кориандр, зиры, гарам масала, соевый соус, масло горчичное
recipe-author-avatar
⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
⚜️«Карри по - домашнему из птицы и овощей»

Гарам масала

Гарам масала — это не просто смесь специй, а настоящая душа индийской кухни. Этот ароматный букет, название которого переводится как "горячая смесь", придает блюдам неповторимый вкус и глубину. Гарам масала состоит из тщательно подобранных специй, таких как кориандр, тмин, кардамон, корица, гвоздика и черный перец, которые обжариваются и перемалываются в порошок. Каждый регион Индии имеет свои вариации этой смеси, что делает ее уникальной и многогранной. Использование гарам масалы в кулинарии — это возможность добавить в ваши блюда нотку экзотики и тепла. Она идеально подходит для приготовления карри, супов, тушеных блюд и даже десертов. Добавьте щепотку гарам масалы в утренний кофе или горячий шоколад, чтобы удивить гостей необычным вкусом. Готовить с гарам масалой — это не только вкусно, но и полезно. Многие из ее компонентов обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что делает эту смесь не только вкусной, но и полезной для здоровья. Попробуйте добавить гарам масалу в свои любимые блюда, и вы откроете для себя новые грани вкуса. Экспериментируйте, вдохновляйтесь и наслаждайтесь богатством ароматов, которые дарит эта удивительная смесь специй.