Говядина на костре - рецепты с фото

44 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Шурпа с нутом на костре (самый известный узбекский суп)

говядина, ребра, картофель, лук, болгарского рерца, морковь, помидор, замоченый нут, чеснок, лавровый лист, смесь специй, базилик, укроп, кинза, соль

Ольга Тихачёва ✈

Шурпа с нутом на костре (самый известный узбекский суп)

Шурпа из говядины на костре

говядина, морковь, картофель, лук, перец болгарский, специи, зелень, вода

Alyona Yakimova

Скоблянка в казане на костре

говядина, свинина, картофель, соль, масло растительное, шампиньоны, лук, горчица, сметана, укроп

Андрей

Плов на костре

молодая говядина, рис, масло растительное, морковь, лук, соль, перец, приправы

Екатерина Бурляева(Сережонок) 🏃‍♂️

Плов на костре

говядина, мякоть, рис, лук репчатый, морковь, масло, чеснок, зира, соль

Зульфия Хасанова

Плов с барбарисом на костре

мякоть говядина, рис, больший репчатый лук, морковь, масло растительное, соль, любые специи на основе сушеных молотых помидоров, зиры, кипяток, перец острый, чеснок, барбарис

Irina Senina

Овощи в казане на костре

перец болгарский, морковь, кабачок, лук, помидор, говядина, картофель, соль, специи, зелень

Татьяна Чумутина

Плов на даче🔥

говядина на косточке, морковь, лук, булгур, масло растительное, вода, специи, перец чили, перец жгучий, приправы, паприка копченая https, барбарис, зиры, чеснок, соль

Светлана Бунтина

Шурпа. На даче. 👍

молодая говядина на косточке, ребрышки говяжьи, картофель, морковь, молодой кабачок, помидор, перец сладкий, лук, чеснок, соль, специи, вода, зелень

Светлана Бунтина

Говядина с подливом и картофельным пюре

говядина, лук, морковь, перец болгарский, масло растительное, томатная паста, мука, кипяченная вода, перец, соль, картофель, молоко, масло сливочное

Айнура

Шашлык на сковороде с уксусом

свинина, уксус, перец черный, лук, соль

Александр - директор Овкусе

Также ищут:

Хашлама (Армянская кухня)

говяжьи хвосты, картофель, больший лук, помидор, морковь, перец болгарский, сванская соль, специи

Анна

Дальше

1 2 3 4

Говядина на костре

Говядина на костре — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный ритуал, который превращает обычный ужин в праздник вкуса и аромата. Сочные куски мяса, пропитанные дымком костра, с хрустящей корочкой и нежной текстурой внутри — это то, что делает любое застолье незабываемым. Идеально приготовленная говядина на костре — это сочетание правильного выбора мяса, маринада и техники жарки. Лучше всего подходят мраморные стейки или толстый край, которые сохраняют сочность даже при высокой температуре. Маринад может быть классическим — с чесноком, розмарином и оливковым маслом — или более смелым, с добавлением соевого соуса, меда или горчицы. Готовить говядину на костре можно на решетке, шампурах или даже на камнях — каждый способ придает мясу особый оттенок вкуса. А если добавить к блюду свежие овощи-гриль, ароматные травы и хорошее вино, получится настоящий гастрономический шедевр. Попробуйте приготовить говядину на костре — это блюдо идеально подойдет для пикника, дачного ужина или дружеских посиделок у огня. Оно не оставит равнодушным никого!