ЖАРЕНЫЕ МАКАРОНЫ ПО-АРМЯНСКИ В Казане на костре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ранчо У Санчо
Рецепт приготовления таких макарон очень прост, но мы его доработали. Сам процесс...
Ингредиенты
Макароны
Говядины (любое мясо на ваш вкус)
Морковь
Репчатый лук
Яйца
Специи (соль, смесь перцев, зира)
Масло подсолнечное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Принцип приготовления прост и справится даже подросток.
Надо нарезать мелко лук, потом натереть морковь на терке или нарезать мелкими брусочками. Делаем зажарку из лука и моркови.
2
Пока зажаривается лук с морковью, нарезаем отваренную говядину на кубики.
3
А далее добавляем мясо к зажарке, добавляем специи по вкусу и обжариваем ещё приблизительно 5-7 мин.
4
После достаём все из казана и начинаем жарить макароны.
5
Самое главное часто мешать макароны, чтобы они равномерно обжарились. Они должны стать слегка коричневыми.
И все теперь смешиваем и обжариваем в месте ещё 3 мин. И заливаем все водой и оставляем под крышкой на 15-20 мин на очень малом огне.
6
Взбиваем яйца и добавляем в макароны и сразу же мешаем, чтобы белок схватился и распределился по всем макаронам. Оставляем под крышкой на 2 минутки. Наслаждаемся вкуснейшими необычными макаронами.
7
Друзья подписывайтесь на канал. Там много вкусных и хороших рецептов. https://www.youtube.com/channel/UCIngHckZeiKQuFalWN7og0w?sub_confirmation=1
4.831838
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
по количеству - на Ваше усмотрение (кто-то любит больше мясо, кто-то макарон).
27 октября 2020 г.
Ответить
у меня на пачку макарон у меня 1 кг говядины, 6 яиц, 2 моркови, 4 лука, специи по-вкусу
27 октября 2020 г.
Ответить
Так можно и просто макароны приготовить. И пельмени и вареники, только не обжаривать их))) у меня тетка поваром работает, они всегда так делают)
3 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!