Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Макароны с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Что может быть проще и, в то же время, вкуснее, чем макароны с сыром? Приготовить их...
Ингредиенты
- макароны 400г
- сыр 200г
- чеснок 2 зубчика
- яйцо 2шт
- сливочное масло 2 ст.л.
- молоко 2 стакана
- пшеничная мука 2 ст.л.
- специи (прованские/итальянские травы)
- соль
- перец
Шаги приготовления
183
человека планируют готовить
1
В кипящей подсоленной воде отварить макароны почти до полной готовности, откинуть на дуршлаг.
2
Сыр потереть на терке, а сливочное масло растопить в сотейнике, всыпать в него муку, перемешать чтобы не было комочков, постепенно влить молоко, энергично все помешивая, проварить соус до загустения, всыпать сыр, томить до расплавления сыра, поперчить и посолить, снять с огня.
3
Яйца венчиком взбить, добавить пропущенный через пресс чеснок и эту смесь влить к макаронам, перемешать.
4
Выложить к макаронам приготовленный сырный соус, всыпать прованские травы и перемешать, затем переложить все в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
5
Запекать макароны с сыром в духовке в течение получаса при температуре 200 градусов до румяной корочки.
6
Подавать макароны с сыром к столу горячими.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891396
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
