Голубцы с рисом - рецепты с фото

1,929 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Голубцы в пароварке

молодая капуста, фарш говяжий, отварный рис, лук, соль, перец

Наталья 🥨

Голубцы в пароварке

молодая капуста, фарш говяжий, отварный рис, лук, соль, перец

Наталья 🥨

Очень Ленивые Голубцы

капуста, морковь, фарш куриный, сметана, томатная паста, яйца, вода, крохмал, соль, перец черный, рис, лук

Kizhuna Em

Ленивые голубцы

мясной фарш, отварный рис, качан отварная капуста, яйцо, специи, соль, соус, томатный сок сметана

Голубцы из пекинской капусты

капуста пекинская, пятьсот фарш, рис, одна луковица, чеснок, сок томатный, одна соль, сахар, перец черный молотый, паприка, сметана, перец, соль

Таша

Голубцы в тесте

капуста белокочанная, мякоть говядины, рис, лук репчатый, масло топленое в т, молотый перец, соль, зелень, Для соуса:, мука пшеничная, сметана, бульон, томат пюре

Оксана

Ленивые голубцы без капли жира

грудка куриная, капуста, рис, яйцо, сметана, консервированных томатов в собственном соку, полпучка укроп, полпучка петрушка

Виктория

Голубцы в пароварке

капуста, рис, яйцо, лук, вода, мясной бульон, масло сливочное, сметана, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец черный молотый

Юлия

Голубцы в мультиварке

мясо, рис, лук, капуста белокочанная, морковь, томатная паста, соль, перец черный молотый, специи

Ирина

Ленивые голубцы

мясной фарш, отварной рис, капуста белокочанная, кетчуп, майонез, вода кипяченая, мука

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Также ищут:

постные голубцы

голубцы из пекинской капусты

Голубцы из пекинской капусты

капуста пекинская, фарш мясной, рис отварной, лук репчатый, соль, специи

Зоя

Дальше

1 ... 157 158 159 ... 161

Голубцы с рисом: классика, которая никогда не надоедает

Голубцы с рисом – это не просто блюдо, это символ домашнего уюта, тепла и вкусной еды. Сочетание сочного фарша, нежной капусты и ароматного риса, тушенного в томатном соусе, способно покорить даже самые изысканные вкусы. Секреты приготовления вкусных голубцов с рисом Капуста: Лучше выбрать плотный кочан капусты, чтобы листья не рассыпались при заворачивании. Рис: Рис нужно отварить до полуготовности, чтобы он не был жестким в голубцах. Используйте круглый рис, он хорошо впитывает воду. Фарш: Для голубцов можно использовать разный фарш: свиной, говяжий, смешанный. Добавьте к фаршу немного жира, голубцы будут более сочными. Соус: В соус можно добавить разные ингредиенты по вкусу: сметану, томатный сок, специи. Время тушения: Голубцы нужно тушить на слабом огне, чтобы они хорошо пропитались соусом и стали нежными. Подача: Голубцы можно подавать с сметаной, йогуртом, зеленью. Разнообразие голубцов с рисом С грибами: Добавьте в фарш измельченные грибы. С курятиной: Используйте куриный фарш вместо свиного или говяжьего. С овощами: Добавьте в фарш нарезанные овощи: морковь, лук, картофель, перец. С чесноком: Добавьте в фарш измельченный чеснок. С зеленью: Добавьте в фарш рубленную зелень: петрушку, укроп, кинзу. В духовке: Запекайте голубцы в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут, до золотистого цвета. В мультиварке: Готовьте голубцы в мультиварке на режиме «Тушение» около 2 часов. В сковороде: Обжаривайте голубцы в сковороде на масле до золотистого цвета, а затем тушите под крышкой на слабом огне около 30 минут. Голубцы – это традиционное блюдо русской кухни. Но подобные блюда можно встретить и в других кухнях мира. Например, в турецкой кухне есть похожее блюдо – "dolma" (долма). В болгарской кухне есть "sarmi" (сарми). В украинской кухне – "голубці" (голубци). Голубцы с рисом – это блюдо, которое всегда радует своим вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить разные варианты голубцов и поделитесь своими рецептами с друзьями.