Голубцы в пароварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- капусты 1 кочан
- мясного или куриного фарша 400 г
- риса 80 г
- яйцо 1
- луковица 1
- ст. ложки воды 2
- мясного бульона 400-500 миллилитров
- сливочное масло
- ст. ложки сметаны 2-3
- зелень петрушки
- зелень укропа
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
108
человек планируют готовить
1
Очистим капусту от верхних листьев, вымыть и разобрать на листья.
2
Капустные листья опустим на 2-3 минуты в кипящую воду, вынем и остудим.
3
Мясной фарш обжарим на сливочном масле, добавим слегка обжаренный лук, отварной рис, измельченную зелень, сырое яйцо, воду.
4
Все хорошо перемешаем.
5
Готовую начинку выложим на капустные листики, завернем конвертом и сложим в пароварку.
6
Голубцы подадим на стол со сметаной и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91292
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!