Горчица дижонская французская - рецепты с фото

28 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Горчица дижонская (французская)

горчица порошок, семен горчица, сахар, соль, кипяток, уксус яблочный, перец черный молотый

well1965well ✈

Тартар из говядины | Французская закуска из сырого мяса

вырезка говядины, лук шалот, каперсы, вяленый томат, маринованный корнишон, дижонская горчица, лимон, перепелиное яйцо, бальзамический уксус, соус тобаско, петрушка, масло оливковое, свежемолотый перец, соль

Сергей Затолокин

Тартар из говядины | Французская закуска из сырого мяса

Французский салат с сыром «камамбер» 🇫🇷

цикорий, стручковая фасоль « зеленые бобы, яблоко зеленые гренние смит, редис, сыр камамбер, бекон, лук шнитта, горчица дижонская, белый винный уксус, масло оливковое, мед, соль, перец

Nadya 🇳🇱

Французский сэндвич "Крок-мадам"

тостерный хлеб, ветчина, сыр, горчица дижонская

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Салат хрустящий французский

сыр твердый, вареные яйца, грецкое ореха, ржаной хлеб, листовой салат в горшочке, соль, перец, жидкий мед, горчица дижонская, масло оливковое

Анастасия

Французский соус «винегрет»

масло оливковое, уксус из красного вина, чеснок, дижонская горчица, трава, соль, перец черный

Татьяна 🌳

Французский морковный салат

морковь, горчица дижонская, сок лимона, масло растительное, масло оливковое, мед, соль, перец черный, петрушка свежая, лук шалот

Olga Chekell 🌳

Французский деревенский паштет

грецкое ореха очищенного, яйца, репчатый лук, масло сливочное, масло растительное, дижонская горчица, чеснок, соль, перец черный молотый

Ольга Фараносова🌳

Французский салат с овощами и брынзой «Панзанелла»

брынзы, масло оливковое, маслины без косточки, хлеб, чеснок, помидор, красный репчатый лук, огурец, красный винный уксус, дижонская горчица, свежая зелень, перец черный, соль, этот рецепт приготовления сочного овощного салата, который очень популярен во франции

Александр - директор Овкусе

Французский салат с овощами и брынзой «Панзанелла»

Сливочный соус французский к салатам

масло растительное, бальзамическое, лук, шалот, сливки, дижонская горчица, специи, перец белый молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Запеченный артишок с горчичным соусом

артишок, чеснок, лимон, масло сливочное, белое вино, дижонская горчица, яичный желток, белый винный уксус

Nadya 🇳🇱

Также ищут:

Сэндвич «Крок Месье» с соусом Морнэ от Арама Мнацаканова

хлеб, масло сливочное, прошутто, сыр эмменталь, репчатый лук, гвоздика, молоко, лавровый лист, пшеничная мука, мускатный орех, сыр чеддер, дижонская горчица, яичный желток, сливки

Anita Iljina

Сэндвич «Крок Месье» с соусом Морнэ от Арама Мнацаканова

Дальше

1 2 3

Горчица дижонская французская

Дижонская горчица — это настоящая французская классика, которая покорила гурманов по всему миру. Этот изысканный соус с бархатистой текстурой и пикантным вкусом станет идеальным дополнением к мясу, сырам и даже салатам. Французская дижонская горчица отличается мягкой остротой и тонким ароматом, который раскрывается постепенно, оставляя приятное послевкусие. Родом из города Дижон в Бургундии, эта горчица имеет богатую историю, восходящую к XIV веку. Ее секрет — в особом сочетании коричневых или черных горчичных зерен, белого вина или виноградного сока, а также специй. В отличие от обычной горчицы, дижонская обладает более утонченным и сложным вкусом, что делает ее фаворитом среди шеф-поваров и домашних кулинаров. Идеально подходит для маринадов, соусов, заправок и даже выпечки — дижонская горчица придает блюдам благородную нотку. Попробуйте добавить ее в винегрет, глазировать ею курицу или подавать к мясному ассорти — и вы поймете, почему французы так гордятся этим кулинарным сокровищем. Хотите придать своим блюдам изысканный французский шарм? Дижонская горчица — ваш верный помощник на кухне!