Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Французский салат с овощами и брынзой «Панзанелла»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- брынзы 100 г
- оливкового масла 100 г
- маслин без косточки 50 г
- ломтика хлеба 4
- чеснока 2 зубчика
- помидора 4
- головка красного репчатого лука 1
- огурец 1
- красного винного уксуса 2 ст.л.
- дижонской горчицы 1 ч.л.
- свежая зелень (базилик
- петрушка и т.д.)
- черный перец
- соль
- Это рецепт приготовления сочного овощного салата, который очень популярен во Франции
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Изюминка этого салата – в соусе, который оживляет, делает более ярким вкус всех ингредиентов.
2
Перемешать оливковое масло с уксусом, горчицей и мелко нашинкованными чесноком и луком, поперчить и посолить, убрать на полчаса в холод.
3
Помидоры промыть, нарезать, огурец очистить, убрать семечки, нарезать его некрупно, раскрошить брынзу.
4
Взять не крошащийся при нарезке хлеб, подсушить в тостере или духовке, нарезать кубиками.
5
Всю зелень промыть, мелко нарезать, перемешать с остальными ингредиентами, добавив маслины.
6
Выложить перемешанные ингредиенты в миску с соусом, перемешать, при желании заправить французский салат с овощами и брынзой «Панзанелла» лимонным соком, перцем и еще подсолить, убрать перед подачей на 5-10 минут в холод.
7
Какой выбрать тостер.
8
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91276
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
