Греческая мусака пп - рецепты с фото

35 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Мусака (греческая кухня)

баклажаны, кабачки, картофель, лук, морковь, помидоры, фарш, томатная паста, сыр, молоко, яйца, Для соуса:, чеснок, майонез, зелень, вода

Наталия

Мусака греческая

фарш говяжий, картофель, измельченные томаты в банке, лук, чеснок, тимьян, розмарин по паре, масло оливковое, соль, перец, специи, Для белого соуса:, масло сливочное, мука, молоко, яичный желток, тертый пармезан, тертый мускатный орех

Ольга Кузнецова

Греческая запеканка - Мусака

баклажан, картофель, фарш, помидор, лук, чеснок, томатная паста, соль, перец черный, орегано, мускатный орех, корица молотая, молоко, мука, масло сливочное, масло оливковое, сыр твердый

Мари

Мусака

фарш свиной, баклажаны, перец болгарский, морковь, лук репчатый, перец горький, помидоры, чеснок, зелень, масло растительное

Марина Юрчук (Рудь)

Мусака

картофель, баклажан, фарш, лук, томатная паста, чеснок, масло сливочное, мука, молоко, сыр, масло растительное, соль, перец, итальянские травы

Дарья Поршина 👩‍🌾

Мусака

сыр твердый, молоко, масло сливочное, фарш говяжий, томаты, лук репчатый, чеснок, баклажаны, мука, мускатный орех, петрушка, орегано, вино красное, сахар, масло оливковое

꧁Оксана꧂

Ленивая мусака

фарш, баклажан, лук, морковь, томаты в собственном соку, соль, перец, масло растительное, масло сливочное, мука, молоко, моцарелла

Helpa

Мусака по - гречески

баклажаны, картофель, фарш говяжий, лук, томатная паста, сахар, молотая корица, орегано, соль, перец черный, лавровый лист, масло растительное, красное вино, молоко, масло сливочное, мука, мускатный орех, яйца, сыр твердый

Анастасия Мельникова ✈️

Мусака

картофель, фарш куриный, баклажан, лук, помидоры, сыр твердый, масло растительное, лучше оливкового, молоко, мука, яйца, масло сливочное

Кристина Баклин 🏃‍♂️

Картофельная мусака

мясной фарш, картофель, перец болгарский, репчатый лук, свежие помидоры, острый стручковый перец, соль, специи, масло растительное

Мария

Баклажаны с фаршем

баклажан, помидор, перец, фарш, молоко, сыр, сухари панировочные, сахар, мука, яйца, топленое масло, масло сливочное, масло растительное, чеснок, зелень, соль, кориандр, паприка, перец острый

Теми Амбассадор

Дальше

1 2 3

Греческая мусака пп

Греческая мусака ПП — это легендарное блюдо балканской кухни, адаптированное для здорового питания без ущерба вкусу. В этом варианте классического блюда сохраняется душевность средиземноморских традиций, но снижается калорийность за счет полезных замен. Идеальный выбор для тех, кто следит за фигурой, но не готов отказываться от гастрономических удовольствий. Вместо жирного фарша здесь используется нежное мясо индейки или курицы, а сочные баклажаны запекаются без масла. Бешамель готовится на обезжиренном молоке с добавлением муки грубого помола — так соус остается кремовым, но легким. Это блюдо с историей: мусака появилась в Греции еще в XIX веке, а сегодня ее ПП-версия покоряет сердца приверженцев ЗОЖ. Подавайте ее горячей, посыпав свежей петрушкой, — аромат чеснока, корицы и душистых трав перенесет вас на солнечные террасы Салоник. Отличный вариант для семейного ужина или дружеских посиделок: сытно, полезно и необыкновенно вкусно. Попробуйте приготовить эту мусаку — и вы убедитесь, что правильное питание может быть праздником для вкусовых рецепторов!