мяс o – верхняя передняя говяжья рулька, мозговыми косточками, хрящики, лук, паприка, картофель, морковь, сельдерей, мука, томаты мелко порезанных, сладкая болгарская перчина, порей, лавровая ветвь, толченые черные, душистое, перец красный, сухой тимьян, чеснок