Венгерский гуляш

Name: Венгерский гуляш
Yield: 4 персоны
Ingredients: говядины; помидора; моркови; савойской капусты; Сельдерей; петрушки; бульона говяжьего; Базилик; Перец горошком; чеснока; Паприка молотая; картофеля; базилик; розмарина; савойской капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana

Гуляш с моими изменениями, получился вкусно, капусту я добавила савойскую....

1 час 20 мин

4 персоны

Ингредиенты

говядины 400 гр

помидора 4

моркови 2

савойской капусты 200 гр.

Сельдерей 50 гр

петрушки 10 гр

бульона говяжьего 1 кубик

Базилик щепотка

Перец горошком 6 шт

чеснока 3 зубка

Паприка молотая пол ч.лож

картофеля 3 шт

базилик Пол. ч.лож.

розмарина 3 веточки

савойской капусты 200 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо поперчить, натереть тмином, базиликом, обжарить 15 минут, добавить нарезанный лук и минут через 10 добавить натёртую морковь, программа жарить всего 35 минут. Разбавить кипятком 2 стакана бульонный кубик, налить, добавить картофель, помидоры, чеснок целиком, сельдерей и петрушку. Включить программу тушить 40 минут.