Деликатес из отходов - рецепты с фото

143 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Деликатес из отходов

тонкое сало, чеснок, чеснок гранулированный, паприка копченая, перец черный молотый, мускатный орех молотый, смесь специй, соль

Ольга Иванченко (Тимошенко)

Деликатес из свиной шкурки

свиная шкурка, соевый соус, перец черный, соль, приправы, сухой молотый чеснок

Sanderka

Деликатес из свиной шкурки 😍

шкура свиная, вода, неочищенного репчатый лук, морковь, лавровый лист, перец горький, перец душистый, соль, чеснок, паприка, куркума, кориандр, перец

Ольга Андросова ✈

Деликатес из свиных ушек

свинные ушки, приправы на ваше усмотрение

Света 🏃‍♂️

Сербский деликатес из печёных овощей

перец болгарский, томаты, соль, перец чили, чеснок, масло сливочное, лук репчатый большой, морковь, вол

KAMILA EREM

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Тёплый салат из свиного сердца и моркови по-корейски

свиное сердце, лук, помидор, морковь, перец болгарский, лавровый лист, горошек перец, стебли укропа, соль

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Тёплый салат из свиного сердца и моркови по-корейски

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Паштет из печени кролика

печень кролика, сливки, лук гол, морковь, масло сливочное, соль, перец

Паштет из куриной печени

печень куриная, лук шалот, морковь, масло сливочное, соль, перец черный, мускатный орех, масло растительное

Любовь Попова

Закуска из блинчиков с икрой

блинчики, икра красная, икра черная, сыр творожный, зелень

Марина Юрчук (Рудь)

Паштет из печени рыбы скат

печень рыбы, яйца, лук, масло, соль, перец черный молотый

Также ищут:

Огурцы как в Макдональдсе

Карпаччо из курицы

грудка куриная, соль, сахар, паприка, паприка копченая, кориандр, чеснок гранулированный, перец черный молотый, перец красный

Оксана

Дальше

1 2 3 4 ... 12

Деликатес из отходов

Кулинария — это искусство превращать даже самые простые ингредиенты в шедевры. **Деликатес из отходов** — яркий пример того, как можно создать изысканное блюдо из того, что многие считают второсортным или ненужным. Этот кулинарный тренд набирает популярность не только среди гурманов, но и среди тех, кто ценит осознанное потребление и экологичность. Использование субпродуктов, кожуры, костей и других «отходов» — это не просто экономия, а возможность раскрыть новые вкусы и текстуры. Например, ароматные бульоны на костях, нежные паштеты из печени или хрустящие чипсы из овощной кожуры — все это может стать настоящим гастрономическим открытием. Такой подход к готовке уходит корнями в традиции многих культур: от французского **пате** до азиатских супов на основе костного бульона. Современные шеф-повара также вдохновляются этой философией, создавая авторские блюда, которые удивляют и восхищают. Попробуйте и вы открыть для себя мир **деликатесов из отходов** — это не только вкусно, но и ответственно. Включите в свое меню блюда, которые доказывают: настоящий вкус скрывается там, где его меньше всего ждут. Готовьте с умом, экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком!