Долма азербайджанская - рецепты с фото

524 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма (Фаршированный перец)
фарш говяжий, лук репчатый, морковь, томат, рис, зелень свежая, соль, перец, сушеная кинза, базилик, перец болгарский
recipe-author-avatar
Нарие Бекирова
Долма (Фаршированный перец)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма из фаршированных баклажанов, помидоров и перцев
говядина, баклажан, помидор, перец болгарский, рис, масло сливочное, масло растительное, базилик, кинза, укроп, петрушка, куркума, мята, перец черный, соль
recipe-author-avatar
Лариса
Долма из фаршированных баклажанов, помидоров и перцев
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма по-армянски
фарш баранины, зелень укропа, лук, киндзы, мята, базилик, соль, перец, сырой рис, вода, масло сливочное
recipe-author-avatar
Z79hata
Долма по-армянски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
листы винограда свежие . замороженные, фарш, лук, соль, перец, мясной бульон, сметана
recipe-author-avatar
Nadezhda Akhmetova
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
фарш говяжий, лук, рис, помидор, виноградные листочки, соль, перец черный, зира, помидоры, чеснок, укроп
recipe-author-avatar
Я СевилЯ✌
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированные перцы долма
перцы долма, рис, большая луковица, морковь, масло растительное, фарш, соль, специи
recipe-author-avatar
Полина Сверчкова
Фаршированные перцы долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма пп
виноградные листы, вода, фарш индейки, фарш из телятины, лук, круглый рис, базилик, кинза, петрушка, толченая в ступке зиры, соль перец, сметана, йогурт, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Елена Семенова
Долма пп
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма и летний соус-салат
фарш говяжий, виноградные листья, сколько понадобится, яйцо, вареный рис, приправы, мелко нарезанная зелени, лавровый лист, горошек перец, соль, свежий огурчик, редиска, чеснок, зелень кинзы, мята, молотый перец, кефир
recipe-author-avatar
Екатерина Стефанова
Долма и летний соус-салат
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
листы винограда, фарш, лук репчатый, морковь, укроп, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
виноградные листья, фарш, лук, рис, помидор, чеснок, соль, перец
recipe-author-avatar
Марина Клецко
Долма
award-icon award-icon award-icon award-icon
ПП долма
фарш куриный, помидор, лук, зелень, листы винограда, натуральный йогурт, чеснок
recipe-author-avatar
Ангелина
ПП долма
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бибер долма (турецкие фаршированные перцы)
перцы, фарш, томат, лук, перец сладкий, петрушка, рис, томатная паста, масло оливковое, соль, перец черный, перец красный, тимьян, сухая мята
recipe-author-avatar
Мария
Бибер долма (турецкие фаршированные перцы)

Долма азербайджанская

Азербайджанская долма — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный символ гостеприимства и традиций Кавказа. Ароматные виноградные листья, нежнейший фарш и пряные специи создают гармонию вкусов, которая покоряет с первого укуса. Это блюдо идеально подходит для семейных обедов, праздничных застолий или просто для того, чтобы порадовать себя чем-то особенным. Традиционная азербайджанская долма готовится из молодых виноградных листьев, которые придают блюду легкую кислинку и неповторимый аромат. Фарш, обычно из баранины или смеси говядины и баранины, дополняется рисом, свежей зеленью и специями, такими как зира, кориандр и мята. Каждый кусочек долмы — это взрыв вкуса, который переносит вас в солнечный Азербайджан. Подают долму чаще всего с катыком (кисломолочным соусом) или чесночным соусом, который подчеркивает насыщенность блюда. Это блюдо не только вкусное, но и очень сытное, поэтому оно станет отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и запоминающееся. Попробуйте приготовить азербайджанскую долму дома — это отличный способ окунуться в атмосферу восточного гостеприимства и порадовать близких изысканным угощением. Ведь долма — это не просто еда, это история, традиция и любовь, завернутые в виноградный лист.