1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Долма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadezhda Akhmetova
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
16 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
65 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Винограда свежие (можно маринованные, но тогда вымочить, чтобы убрать лишнюю соль). можно замороженные (я морожу) 1 лист.
- Фарш (у меня свинина+говядина. крутила сама фарш)
- Луковица
- Соль
- Перец
- Мясной бульон
- Сметана
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить начинку. Я накрутила мясо с луком. Солим, перчим.
2
На лист винограда кладём фарш и заворачиваем.
3
На дно толстостенной кастрюли укладываем листья винограда. Затем долму.
4
Заливаем мясным бульоном. Тушим на медленном огне 40 минут.
5
Добавляем сметану 2-3 столовые ложки и тушим ещё 10 минут.
6
Готово. Можно подать с соусом из сметаны с зеленью и чесноком. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99588
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
