Долма нежная и некоторые секретики - рецепты с фото

525 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Рагу в сметане по-домашнему

грудка куриная, репчатый лук, морковь, картофель, перец долма, цукини, капуста ранняя, масло растительное, сметана, соевый соус, соль, перец свежемолотый смесь, зелень

Алла Кочетова (Максимец)

Рагу из курицы с фасолью по-мексикански

куриные бедра без кости, кожа, лук репчатый, морковь, чеснок, перец болгарский, перец долма, томаты протертые, перец чили, фасоли красные консервированные, фасоли белые консервированные, соль, специи

Готовим с ВаМи

Гамбо

колбаса краковская охотничья, индейка, купаты царские с чесноком, сельдерей, мука, масло сливочное, куриный бульон, перец долма, перец красный, паприка копченая, томат, лук белый, соль, перец черный, можжевеловая приправы, грибы шампиньоны, масло оливковое, тимьян свежий, лавровый лист, лук зеленый, мускатный орех, рыбный соус

Victoria

Мусака

перец долма, морковь, лук, кабачок, грибы вешки, зелень, лук зеленый, баклажаны, фарш говяжий, соль, специи, перец чили, помидоры, томатная паста

Екатерина

Суп - рагу с индейкой. #Кулинарныймарафон

шея индейки, кабачок, баклажан, морковь, лук, перец болгарский, перец долма, перец острый, чеснок, рис, сахар, томатная паста, соль, укроп, масло растительное

Алла Кочетова (Максимец)

Суп - рагу с индейкой. #Кулинарныймарафон

Перчик тушеный

перец долма, фарш, помидоры, морковь, чеснок, сметана, вода, перец душистый, розмарин, масло, соль, перец, рис

Алла Кочетова (Максимец)

Фаршированные овощи 🍆

баклажан, помидор, перец болгарский, фарш, рис, зелень, соль, перец, масло оливковое, вода

La Is

Листья винограда на зиму

листы винограда

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Сармале вегетарианские

виноградные листья, красная чечевица, сухой зеленый горох, масло растительное, чеснок, соль, перец черный молотый, густая сметана

Анна Валерьевна

Дальше

1 ... 41 42 43 44

Долма нежная и некоторые секретики

Долма — это настоящее кулинарное искусство, где нежность виноградных листьев сочетается с ароматной начинкой из мяса и риса. Это блюдо, которое покоряет с первого укуса своей сочностью, пряным вкусом и удивительной гармонией ингредиентов. Если вы хотите приготовить по-настоящему нежную долму, стоит знать несколько секретов, которые превратят её в шедевр. Один из главных секретов — правильная подготовка виноградных листьев. Они должны быть мягкими, но упругими, чтобы сохранить форму и не развалиться во время готовки. Ещё один важный момент — начинка. Идеальное соотношение мяса и риса, добавление свежей зелени и специй делают её невероятно вкусной. А чтобы долма получилась особенно сочной, можно добавить немного бульона или томатного соуса перед тушением. Долма — это не просто еда, а часть культуры и традиций. Её подают на семейных праздниках, свадьбах и других торжествах, ведь она символизирует гостеприимство и щедрость. Попробуйте приготовить это блюдо дома, и вы почувствуете, как оно объединяет за столом всех, кто его пробует. Готовьте с душой, экспериментируйте с начинками и наслаждайтесь неповторимым вкусом настоящей долмы!