Долма нежная и некоторые секретики - рецепты с фото

523 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Долма нежная и некоторые секретики

говядина, свинина, куриное филе, жирок, виноградные листья, специи любимая, соль, рис, в фарш, сметана, простокваша, чеснок

Наталья Карпунцова 🌳✈

Долма Сочная и нежная ! Намного вкуснее, чем голубцы

листы винограда, фарш, рис, кефир, сметана, специи

Жанна Шуитбаева🌳

Долма
Сочная и нежная ! Намного вкуснее, чем голубцы

Мясо на гриле или шашлык дома

мясо свиной шеи, лук, соль, перец

Светлана / Амбассадор

Долма и салат табуле

листы винограда, фарш говяжий, булгур, соль, перец черный молотый, паприка сладкая, майоран, огурец, помидор, кускус, лимон, мята свежая, масло оливковое, кинза, йогурт, чесночная пудра, сметана

Еня Царева

Зелёная долма и голубцы

фарш говяжий, круглый рис, зелень, лук большой соль перец, масло растительное, капуста, листы винограда, вода

Лалa

Рататуй и долма

замороженная смесь овощей, картофель, приправы, виноградные листья, фарш, рис, лук, хмели-сунели, сметана, томатный соус, соус бальзамик, прованские травы

Екатерина Стефанова

Долма и летний соус-салат

фарш говяжий, виноградные листья, сколько понадобится, яйцо, вареный рис, приправы, мелко нарезанная зелени, лавровый лист, горошек перец, соль, свежий огурчик, редиска, чеснок, зелень кинзы, мята, молотый перец, кефир

Екатерина Стефанова

Голубцы и долма оригинальные

капустные, виноградные листья, фарш, чеснок, зелень, лук, морковь, гречневая крупа вместо риса, помидоры мелко, томатная паста

Лариса Гайфуллина

Фаршированный перец и долма, два в одном

перец болгарский, листы виноградника, морковь, лук, чеснок, рис, картофель, фарш, соль, перец, зира, другие специи, зелень

Нелли 👩🏻‍🍳

Фаршированный перец и долма, два в одном

Долма и голубцы

виноградные листья, квашенная капуста, лук, морковь, рис, специи, соль, перец черный, паприка, чабер

Елена Гичева 🌳

Долма👍и фаршированные перцы

листы винограда, зелень кинзы, укроп, мясной фарш, рис, специи, лук, вода, томатная паста, морковь

Также ищут:

Долма с говядиной и свининой

говядина, нежирная свинины, свежие виноградные листы, круглозерный рис, лук, свежая петрушка, базилик, соль, перец черный, хмели-сунели, вода, сахар, мацони, чеснок, укроп свежий

Любовь Попова

Дальше

1 2 3 4 ... 44

Долма нежная и некоторые секретики

Долма — это настоящее кулинарное искусство, где нежность виноградных листьев сочетается с ароматной начинкой из мяса и риса. Это блюдо, которое покоряет с первого укуса своей сочностью, пряным вкусом и удивительной гармонией ингредиентов. Если вы хотите приготовить по-настоящему нежную долму, стоит знать несколько секретов, которые превратят её в шедевр. Один из главных секретов — правильная подготовка виноградных листьев. Они должны быть мягкими, но упругими, чтобы сохранить форму и не развалиться во время готовки. Ещё один важный момент — начинка. Идеальное соотношение мяса и риса, добавление свежей зелени и специй делают её невероятно вкусной. А чтобы долма получилась особенно сочной, можно добавить немного бульона или томатного соуса перед тушением. Долма — это не просто еда, а часть культуры и традиций. Её подают на семейных праздниках, свадьбах и других торжествах, ведь она символизирует гостеприимство и щедрость. Попробуйте приготовить это блюдо дома, и вы почувствуете, как оно объединяет за столом всех, кто его пробует. Готовьте с душой, экспериментируйте с начинками и наслаждайтесь неповторимым вкусом настоящей долмы!