Долма по азербайджански - рецепты с фото

66 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Долма

фарш, виноградные листья, рис, чеснок, лук, петрушка, кинзы, базилик, масло сливочное, паприка, перец красный, перец душистый, соль, мацони

Константин

Долма в виноградных листьях

виноградные листы, лук, рис, мята, кинза, базилик, кориандр, острый красный молотый перец, соль, перец черный

Ольга Яковлева

Долма👍и фаршированные перцы

листы винограда, зелень кинзы, укроп, мясной фарш, рис, специи, лук, вода, томатная паста, морковь

Саппа Оксана

Долма

рис, фарш, соль, перец душистый, лук, морковь, листья виноградные, масло растительное

Ирина

Армуды - Долма

груши, миндальная мука, фарш куриный, белый изюм, гранатовый сок- больших граната, свекольный сок, соль, сахар, перец черный, гвоздика, имбирь, специи

Марина Шапошник (Комиссаренко)

Фаршированные кабачки по-турецки / Etli kabak dolması

кабачки, фарш, репчатый лук, помидор, круглый рис, булгур, томатная паста, петрушка, свежая мята, сушеная мяты, орегано, соль, перец черный, чеснок, мята, сметана, зелень

Anna

Фаршированные кабачки по-турецки / Etli kabak dolması

Долма

говяжий свежий фарш, репчатый лук, кинза, петрушка, мята, соль, перец, рис, масло сливочное, либо свежесрезанных

Olga Pokushevsky

Долма с куриным фаршем

листы винограда, фарш куриный, курдюк, масло сливочное, лук, рис, зелень, приправы, кефир, сметана, чеснок, соль, если есть, вместо кефира, сметана взять мацони

Елена

Фаршированные перцы долма

перцы долма, рис, большая луковица, морковь, масло растительное, фарш, соль, специи

Полина Сверчкова

Долма

листы винограда, фарш, лук репчатый, морковь, укроп, соль, перец

Ирина

Долма

фарш говяжий, лук, помидор, рис, соль, зира, кинза, перец душистый, свежая зелень кинзы, мята - по вашему желанию, виноградные листы

Также ищут:

Рагу в сметане по-домашнему

грудка куриная, репчатый лук, морковь, картофель, перец долма, цукини, капуста ранняя, масло растительное, сметана, соевый соус, соль, перец свежемолотый смесь, зелень

Алла Кочетова (Максимец)

Дальше

1 2 3 4 5 6

Долма по азербайджански

Долма по-азербайджански — это настоящее кулинарное искусство, которое покоряет сердца гурманов по всему миру. Это блюдо, которое сочетает в себе нежность виноградных листьев, насыщенный вкус мясного фарша и аромат специй. Долма — это не просто еда, это часть азербайджанской культуры, традиций и гостеприимства. Традиционная долма готовится из молодых виноградных листьев, которые аккуратно заворачивают вокруг начинки из баранины, риса, зелени и специй. Каждый листочек пропитывается соком и ароматом, создавая неповторимый вкус. Это блюдо часто подают на семейных праздниках, свадьбах и других торжествах, ведь оно символизирует единство и щедрость. Попробовав долму по-азербайджански, вы ощутите гармонию вкусов и почувствуете, как каждая деталь блюда рассказывает свою историю. Это идеальное блюдо для тех, кто ценит аутентичную кухню и хочет порадовать близких чем-то особенным. Приготовьте долму дома и окунитесь в атмосферу азербайджанского гостеприимства. Это блюдо станет украшением вашего стола и подарит незабываемые впечатления. Попробуйте, и вы поймете, почему долма так любима во всем мире!