Донской борщ - рецепты с фото

146 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Донской борщ

бульон, капуста белокочанная, свекла, картофель, перец болгарский, морковь, лук репчатый, сало соленое, соус томатный, чеснок, петрушка свежая, лимон, соль, масло растительное

Светлана Лыжина / Амбассадор

Донской борщ

вода, грудинка говяжья, свекла, картофель, морковь, пастернак, капуста, лук репчатый, перец болгарский, соль, томат домашний, масло растительное, зелень свежая

Марина Юрчук (Рудь)

Донской борщ со свежими помидорами

бульон, хребет курицы, лавровый лист, вода, соль, помидор, морковь, лук, перец болгарский, чеснок, приправы, масло сливочное, капуста, зелень, петрушка

Мила К ✔️ Амбассадор

Донской борщ со свежими помидорами

хребет курицы с огузком, лавровый лист, вода, соль, почти помидоры свежие, морковь, лук, перец болгарский, чеснок, приправы, масло сливочное, капуста, большие картофелины, петрушка

Анна Ревенко

Щавелевый борщ "донской"

свинина на кости, морковь, репчатый лук, перец болгарский, томатная паста, картофель, щавель, яйца, лавровый лист, перец душистый, масло растительное, вода, соль, зелень, сметана

Марина Юрчук (Рудь)

Донской борщ

говяжья грудинка, вода, лук, морковь, свеколки, солёный томат, картофель, квашеная капуста, сахар, лимонный сок, томатная паста, перец черный горошек, перец душистый, лавровый лист, соль, перец, чеснок, паста из любистока, перец острый, перец сладкий

Инесса

Донской борщ без свеклы

говяжье мясо на ребрышках, капуста, лук, морковь, картофель, перец болгарский, свежие томаты либо пол томатов в собственном соку, чеснок, зелень петрушки, укроп, перец черный, перец красный, ореано, базилик

ivicooking

Донской борщ

говядина на кости, картофель, морковь, лук, свекла, перец болгарский, томаты, чеснок, зелень, соль, перец, царская приправы, сухие корешки

Alena_cook_ ✈

Донской борщ

вода, ребра свиные, свекла, картофель, морковь, пастернак, капуста, лук репчатый, лимонный сок, чеснок, соль поваренная, перец болгарский, перец горький, томат домашний, масло растительное, зелень свежая, сало соленое

Марина Юрчук (Рудь)

Борщ донской

литровую кастрюлю, курица, капуста молодая, картофель, лук, морковь, перец болгарский, томатная паста, масло растительное, соль, специи, зелень, чеснок

Marina Karimova✈

Борщ донской (зимний)

бульон голяшка, рулька, свежая капуста, красная свёкла, морковь, корень сельдерея, лук, картофель, зелень петрушки, укроп, сельдерей, чеснок, мороженые томаты, перец болгарский, перец горький, масло растительное, соль, сахар

Также ищут:

бульон, картофель, лук, морковь, свекла, перец болгарский, зелень, капуста, томат, соль

Зинаида Ковалева- ШЕШЕНИНА

Дальше

1 2 3 4 ... 13

Донской борщ

Донской борщ — это уникальное блюдо, которое сочетает в себе традиции южнорусской кухни и казачьи кулинарные секреты. Этот насыщенный, ароматный суп с богатой историей станет настоящим украшением вашего стола. В отличие от классического борща, донской вариант отличается особым колоритом и использованием местных ингредиентов, таких как свежая рыба, томаты и пряные травы. Основа донского борща — это наваристый бульон, который готовится из свежей рыбы, например, судака или сазана. Добавление свеклы, капусты, картофеля и моркови делает суп сытным и полезным. Особую пикантность блюду придают томаты, чеснок и зелень, которые добавляют в конце приготовления. Подают донской борщ горячим, часто с кусочком свежего хлеба или пампушками с чесноком. Это блюдо идеально подходит для семейного обеда или ужина в кругу друзей. Оно не только насыщает, но и дарит тепло и уют, напоминая о традициях казачьей кухни. Попробуйте приготовить донской борщ дома — это отличный способ удивить близких и насладиться вкусом настоящего южнорусского супа. Погрузитесь в атмосферу донских степей и насладитесь этим уникальным блюдом, которое станет изюминкой вашего кулинарного репертуара!