Дымдама - рецепты с фото

78 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Дымляма из баранины в мультиварке

мякоть баранина, лук, чеснок, морковь, картофель, баклажан, перец болгарский, молодая капуста, помидор, соль, зира, масло растительное, зелень петрушки, кинзы

Виктория

Дымляма

мясо, курдючный жир, картофель, баклажан, морковь, репчатый лук, перец болгарский, помидоры, капуста, зира, кориандр, соль, перец, специи, масло растительное, зелень

Roza Mazitova

Дымляма на бараньих ребрах в собственном соку

жир курдюк, ребрышки баранина, лук репчатый, морковь, перец сладкий, баклажан, томат, чеснок, капуста, картофель, соль, перец, кориандр, зира

Ирина Фаткулина

Дымляма

лук, мясо баранина, морковь, картофель, перец болгарский, помидор, капуста, зелень петрушки, укроп, соль, кумин, кориандр

Виктория

Дымляма в афганском казане

масло растительное, лук, морковь, чесночные стрелки консервированные, свинина, картофель, маринованные помидоры, соль, рассол от маринованных помидоров

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Дымляма с индюшиным мясом

индюшиное мясо, жир говяжий, картофель, лук, помидоры, капуста, перец сладкий, морковь, соль, перец черный, кориандр, паприка, кристаллик, молотый имбирь

Фарида Алдакулова

Дымляма с курицей

курица, картофель, капуста, перец болгарский, лук, морковь, помидоры, чеснок, базилик

Zabrodin Kulinar

Дымляма с бараниной в мультиварке

баранина, лук, морковь, томат, перец болгарский, картофеленые, листы капусты, соль, перец, кинза, специи

Анастасия Фёдорова💃

Жаркое или узбекская дымляма

филе курицы, лук, морковь, капуста, картофель, соль, специи, вода, томатная паста, масло

Alexandra Saydalimova

Дымляма по-узбекски

мясо баранье ребрышки, лук, картофель, морковь, капуста, репа, помидор, перец болгарский, баклажан, кукурузы, зелень, соль

Victoria Yusupova

Дымлама

мясо, лук, морковь, перец болгарский, чеснок, стручковая фасоль, помидор, картофель, капуста брюссельская, кукурузы, соль, специи, зира, кориандр, паприка, перец душистый, смесь приправ, зелень свежая, укроп, кинза, базилик

Также ищут:

Дымлама в мультиварке

мясо баранины, лук, чеснок, морковь, картофель, помидор, капуста, соль адыгейская, специи, кумин, кориандр, перец черный, зелень лука

Виктория

Дальше

1 2 3 4 5 6 7

Дымдама

Дымдама — это традиционное узбекское блюдо, которое покоряет своим насыщенным вкусом и ароматом. Это аппетитное мясное рагу, приготовленное с овощами и специями, станет настоящим украшением любого стола. Дымдама — идеальный выбор для тех, кто ценит аутентичную восточную кухню и хочет порадовать близких чем-то особенным. Ключевая особенность дымдамы — это способ приготовления: блюдо тушится под плотно закрытой крышкой, что позволяет мясу и овощам пропитаться соками и специями. В результате получается нежное мясо, тающее во рту, и овощи, сохранившие свою форму, но наполненные богатым вкусом. Чаще всего для дымдамы используют баранину или говядину, но можно экспериментировать и с другими видами мяса. Дымдама — это не просто еда, это настоящий кулинарный ритуал. Блюдо идеально подходит для семейных обедов, праздничных застолий или встреч с друзьями. Подавайте его с лепешками или рисом, чтобы полностью раскрыть вкус этого удивительного блюда. Попробуйте приготовить дымдаму дома и окунитесь в атмосферу узбекского гостеприимства!