Дымлама
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нарие Бекирова
#игры #второе
Ингредиенты
- Мясо на кости, вырезка
- Картофель
- Морковь
- Лук репчатый
- Баклажаны
- Кабачки
- Помидоры
- Капуста (листья)
- Соль, перец
- Кориандр, зира
- Приправа для первых блюд
- Чеснок, зелень
- Растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В казан наливаем немного растительного масла. Выкладываем мясо. Добавляем все приправы. Сверху выкладываем лук кольцами, далее морковь кружками.
2
Следующий слой- кружками баклажаны и кабачки. Затем сладкий перец.
3
Каждый слой овощей не забываем солить. Далее крупными дольками выкладываем помидоры и рубленый чеснок. Посыпаем зеленью. Выкладываем картофель. Не забываем добавить приправу.
4
Сверху все закрываем капустными листами. Ставим на медленный огонь и тушим не менее 2х часов. Без воды, все в своём соку.
5
Выкладываем на блюдо в обратном порядке. Сверху посыпаем зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931019
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!