Дымдама - рецепты с фото

79 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Дымлама в мультиварке

мясо баранины, лук, чеснок, морковь, картофель, помидор, капуста, соль адыгейская, специи, кумин, кориандр, перец черный, зелень лука

Виктория

Дымляма (тушёные овощи с мясом)

мясо, лук, морковь, картофель, перец болгарский, помидоры, масло растительное, чеснок, соль, перец черный, лавровый лист, кориандр, вода, зелень

Халида Абузарова🥰

Дымляма -(димляма, домляма, думляма) в большом казане

говядина, картофель, морковь, перец болгарский, баклажан, капуста, помидоры, лук репчатый, чеснок, перец горький, масло растительное, соль, перец, зира сухая, лавровый лист, сладкая паприка

Марина Степанова

Дымляма -(димляма, домляма, думляма) в большом казане

Дымляма

курица, картофель, лук, морковь, капуста белокочанная

Zalina

Узбекская ДУМЛЯМА, ДИМЛАМА, ДЫМЛАМА по рецепту Сталина Ханкишиева

мякоть баранина, капуста, морковь, помидоры, картофель, сладкие перцы, лук, чеснок, укроп, петрушка, кинза, масло растительное, зира, кориандр, паприка, перец острый, лавровый лист, соль, базилик

MSFoods

Узбекская ДУМЛЯМА, ДИМЛАМА, ДЫМЛАМА по рецепту Сталина Ханкишиева

Дымляма овощная

мясо, картофель, лук, морковь, чеснок, помидоры, перец острый, перец сладкий, капуста, перец красный, паприка, соль, томатная паста, баклажаны, кабачок

Леся Аликова ✈️

Дымляма в казане

мясо, помидоры, перцы, картофель, капуста, зелень

Anton Markov

Дымляма

мясо баранины, большие луковицы, морковь, большая картошка, баклажан, помидор, капуста, чеснок, соль, специи, зира, кориандр, перец черный, зелень петрушки, кинзы

Виктория

Дымляма по-нашему

свиная шея, вода, баклажан, перец сладкий, капуста, помидоры, лук, чеснок, картофель, зелень, перец горький

Наталья Шалкина ✈

Дымляма

говядина, картофель, морковь, лук, перец сладкий, капуста

Ольга Хмурович ✈️

Дымлама

мясо, картофель, морковь, лук, баклажаны, перец болгарский, помидоры, капуста, чеснок, масло растительное, зира, соль, перец черный

Svetlana Dakhova

Также ищут:

ДЫМЛАМА - каре ягненка с овощами 😋

кара ягненка, морковь, лук, чеснок, баклажан, кабачок, помидор, картофель, кинза, укроп, петрушка, капуста, перец болгарский, соль, масло сливочное

Владимир

Дальше

1 2 3 4 5 6 7

Дымдама

Дымдама — это традиционное узбекское блюдо, которое покоряет своим насыщенным вкусом и ароматом. Это аппетитное мясное рагу, приготовленное с овощами и специями, станет настоящим украшением любого стола. Дымдама — идеальный выбор для тех, кто ценит аутентичную восточную кухню и хочет порадовать близких чем-то особенным. Ключевая особенность дымдамы — это способ приготовления: блюдо тушится под плотно закрытой крышкой, что позволяет мясу и овощам пропитаться соками и специями. В результате получается нежное мясо, тающее во рту, и овощи, сохранившие свою форму, но наполненные богатым вкусом. Чаще всего для дымдамы используют баранину или говядину, но можно экспериментировать и с другими видами мяса. Дымдама — это не просто еда, это настоящий кулинарный ритуал. Блюдо идеально подходит для семейных обедов, праздничных застолий или встреч с друзьями. Подавайте его с лепешками или рисом, чтобы полностью раскрыть вкус этого удивительного блюда. Попробуйте приготовить дымдаму дома и окунитесь в атмосферу узбекского гостеприимства!