2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Дымляма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#лето #отпуск #узбекистан
Ингредиенты
- мяса баранины 700 грамм
- больших луковицы 2
- моркови 2
- больших картошки 2
- баклажана 2
- помидор 1
- средний кочан капусты 1
- чеснока 1 головка
- крупный помидор 1
- Соль
- Специи: Зира, кориандр, чёрный перец
- Зелень петрушки, кинзы
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо вымыть, обсушить крупно порезать. Луковицы порезать полукольцами. В казан или в кастрюлю с толстым дном на дно положить половину нарезанного лука на него положить половину порезанного мяса, затем опять слой слой лука и слой мяса подсаливаем все слои и пересыпаем специями. Затем выкладываем слои крупно порезанными моркови, картофеля,
2
Перца, чеснока, капусты, помидора, зелени. Накрываем плотно крышкой и включаем газ сначала на максимум на 3-5 минут, а затем на минимум и готовим не открывая, 60-80 минут.
3
Затем выкладываем на общее блюдо и в горячем виде оно очень вкусное и полезное!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911239
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
