2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Дымляма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
#лето #отпуск #узбекистан
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
126
0 %
9 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
10 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
26 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мяса баранины 700 г
- Больших луковицы 2
- Моркови 2
- Больших картошки 2
- Баклажана 2
- Помидор 1
- Средний кочан капусты 1
- Чеснока 1 гол.
- Крупный помидор 1
- Соль
- Специи: зира, кориандр, чёрный перец
- Зелень петрушки, кинзы
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мясо вымыть, обсушить крупно порезать. Луковицы порезать полукольцами. В казан или в кастрюлю с толстым дном на дно положить половину нарезанного лука на него положить половину порезанного мяса, затем опять слой слой лука и слой мяса подсаливаем все слои и пересыпаем специями. Затем выкладываем слои крупно порезанными моркови, картофеля,
2
Перца, чеснока, капусты, помидора, зелени. Накрываем плотно крышкой и включаем газ сначала на максимум на 3-5 минут, а затем на минимум и готовим не открывая, 60-80 минут.
3
Затем выкладываем на общее блюдо и в горячем виде оно очень вкусное и полезное!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911239
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
