1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Дымляма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Хмурович ✈️
Дымлама - значит томить, диетическое блюдо, которое готовиться без грамма воды, за счёт...
40 минут
4 порции
3
Ингредиенты
- говядины 700 г
- картошки 1 кг
- крупная морковь 1
- луковицы 2
- перец сладкий 1
- капусты 0,5 кочана
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Лук порезать полукольцами, мясо крупными кусочками, морковь кольцами 0,3 см толщиной, картофель на 4-6 частей, перец сладкий произвольно, томаты крупными дольками, капусту крупными кусками. Не мельчите продукты.
2
В кастрюлю с толстым дном выкладываем часть лука, слой мяса и на верх оставшийся лук. Затем по порядку: морковь, картошку, капусту, перец и томат. Закрываю плотно крышкой и тушу минут 40. Не мешаю. Выделяется очень много сока овощного.
3
Про соль я сознательно не пишу, люблю это блюдо без соли. Кто делает, может добавить специи по вкусу. Отдельно я подаю очень много зелени.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
