Жульен на подушке - рецепты с фото

131 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
1
Жульен на подушке
картофель, фарш, лук, морковь, грибы маринованные, майонез, молоко, соль, перец
recipe-author-avatar
"СОЛНЫШКО"- Хлопкова Надежда
Жульен на подушке
2
Кижуч на подушке из трав с гарниром из брюссельской и цветной капусты
рыба целая, капуста цветная, капуста брюссельская, любимая зелень, петрушка, укроп, шпинат очень большой, сливочное, масло растительное, соль, перец, цедра с одним лимоном, приправы, кукуруза
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Кижуч на подушке из трав с гарниром из брюссельской и цветной капусты
3
Форель на овощной подушке на новогодний стол
форель, специи, соль, перец, лук, морковь, масло растительное, зелень, лимонный сок
recipe-author-avatar
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Форель на овощной подушке на новогодний стол
4
Филе судака на подушке из брокколи
филе судака, брокколи, зелень, авокадо, апельсин, масло оливковое
recipe-author-avatar
Даша Серебровская
Филе судака на подушке из брокколи
5
Омлет творожный на подушке из помидора и мяса
яйца, йогурт классический teos, помидор, фарш, зелень, моцарелла
recipe-author-avatar
Екатерина Агеева
Омлет творожный на подушке из помидора и мяса
6
Свинина на подушке из кабачков
свинина, кабачок, майонез, лимонный сок, зелень, лук, соль, приправы "итальянские травы"
recipe-author-avatar
Z79hata
Свинина на подушке из кабачков
7
Рыба на подушке из лука-порея
белая рыба, больший порей, каймак, масло оливковое, лимон, соль, перец черный, кумин, зелень
recipe-author-avatar
Нина Чам
Рыба на подушке из лука-порея
8
Рыбка на подушке🍽
филе рыбы, капуста цветная, помидор, лук, сыр, сметана, яйца, паприка, итальянские травы, соль, зелень
recipe-author-avatar
Регина Лёвина
Рыбка на подушке🍽
9
Котлетки из грудки индейки на подушке из шампиньонов
грудка индейки, яйцо, лук, соль, перец, зелень, майонез, мука, шампиньоны, чеснок, сливки, сыр
recipe-author-avatar
Наталья Митькина
Котлетки из грудки индейки на подушке из шампиньонов
10
Сëмга на "подушке" из спаржи. 😋
стейк семги, спаржа, брокколи, сливки, соевый соус, чеснок, лавровый лист, масло сливочное, сок лимона, соль, специи, зелень
recipe-author-avatar
Екатерина
Сëмга на "подушке" из спаржи. 😋
11
Киноа с томатами и зеленью на подушке из омлета
киноа, помидор, яйцо, молоко, масло оливковое, зелень, сыр
recipe-author-avatar
Наталья Милая ❤️
Киноа с томатами и зеленью на подушке из омлета
12
Лещ на подушке из кабачка
лещ, помидор, кабачок цукини большой, лук репчатый, зелень - укроп, петрушка, чеснок, соль, перец, паприка
recipe-author-avatar
Елена 😘 🏃‍♂️
Лещ на подушке из кабачка

Жульен на подушке

Жульен на подушке — это изысканное блюдо, которое превратит любой ужин в праздничный гастрономический опыт. Нежные грибы в сливочном соусе, запечённые под золотистой сырной корочкой, покоятся на воздушной "подушке" из картофельного пюре или слоёного теста, создавая идеальный баланс текстур и вкусов. Это блюдо идеально подойдёт для романтического ужина, семейного торжества или когда хочется побаловать себя чем-то особенным. Традиционный жульен приобретает новые оттенки вкуса благодаря неожиданному сочетанию с основой. "Подушка" не просто служит гарниром — она впитывает ароматный соус, делая каждый кусочек ещё более насыщенным. Вариаций приготовления множество: можно использовать шампиньоны, белые грибы или их смесь, добавить курицу, креветки или оставить вегетарианский вариант. Подача жульена на подушке всегда выглядит эффектно, особенно если использовать порционные кокотницы или небольшие формочки. Блюдо прекрасно сочетается с лёгким салатом из свежих овощей и бокалом белого вина. Попробуйте приготовить этот кулинарный шедевр — он непременно станет вашей любимой "коронной" закуской для особых случаев!