Сëмга на "подушке" из спаржи. 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
1 час
4 порции
Ингредиенты
Стейк семги 4 шт
Спаржа 400 гр
Брокколи 300 гр
Сливки 300 гр
Соевый соус 50 гр
Чеснок 2 зуб
Лавровый лист 1 шт
Сливочное масло 40 гр
Сок лимона, соль, специи, зелень по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чистим стейк от чешуи, маринуем в сливках. Спаржу и брокколи выкладываем в форму для запекания и маринуем в соевом соусе + лимонный сок на 30 минут.
2
Выкладываем стейки на спаржу, закрываем фольгой. Готовим в заранее разогретой духовке при 190°.
3
Пока готовится рыбка, делаем соус: в сотейник наливаем сливки, добавляем специи (я добавляю французские травы), лавровый лист, тертый чеснок и доводим до кипения, добавляем сливочное масло и готовим до тех пор пока растопится масло.
4
При подаче поливаем соусом стейк, если есть тимьян, то для аромата будет просто, 🔥 приятного аппетита!😋
4.931036
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо за рецепт! убрала сливки и соевый соус, так как дома этого добра не оказалось, а идти в магазин было лень - и даже в таком варианте получилось вкусно!
19 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!