Заварной белковый крем - рецепты с фото

50 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Профитроли и эклеры! Заварной и белковый крем!
вода, масло сливочное, мука, соль, яйца, яичный желток, сахар, кукурузный крахмал, молоко, ванилин, белок, горький шоколад
recipe-author-avatar
Валентина
Профитроли и эклеры! Заварной и белковый крем!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Профитроли с кремом из сливок и сливочного сыра
вода, масло сливочное, мука, яйца, сахар, соль, сливки, сыр сливочный, сахарная пудра, сгущенное молоко
recipe-author-avatar
Любаша
Профитроли с кремом из сливок и сливочного сыра
award-icon award-icon award-icon award-icon
Профитроли с белковым заварным кремом
вода, молоко, масло сливочное, соль, сахар, мука, яйца, сахарная пудра, охлажденный белок, лимонная кислота
recipe-author-avatar
Светлана Харченко
Профитроли с белковым заварным кремом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Слоеные трубочки с белковым заварным кремом
готовый слоеный дрожжевой теста, белок, сахар, ванилин, лимонная кислота, соль, вода
recipe-author-avatar
Светлана Харченко
Слоеные трубочки с белковым заварным кремом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Медовик юбилейный с заварным кремом
Для теста:, яйца, сахар, масло сливочное, мед, мука пшеничная, сода, Для прослоек (заварной крем):, молоко, мука, сахарная пудра, Для декора(заварной белковый крем):, белок, вода, соль, вяленая клюква, лимонная кислота
recipe-author-avatar
Елена Мыльникова
Медовик юбилейный с заварным кремом
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Крем-брюле. Карамельное лакомство
Любимое с детства угощение бежевого цвета с нежным привкусом хрустящей карамели приготовить очень просто.
Крем-брюле. Карамельное лакомство
award-icon award-icon award-icon award-icon
🍩Двойное шоколадное печенье с заварным кремом🍩
мука, масло сливочное, сахарная пудра, яичный желток, разрыхлитель, соль, Для крема:, молоко, сахар, сахар с натурами . ванилью, Для помадки:, какао, Для украшения:, кондитерская посыпка, кокосовая стружка
recipe-author-avatar
Ханум Эмирбекова🏃‍♂️
🍩Двойное шоколадное печенье с заварным кремом🍩
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожное из детства "Корзиночка с заварным белковым кремом"
масло сливочное, сахар, сахарная пудра, яйцо, сметана, мука, разрыхлитель теста, Для крема:, яичный белок, вода, кислота лимонная, джем
recipe-author-avatar
Елена Пронько 🏃‍♂️
Пирожное из детства "Корзиночка с заварным белковым кремом"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бисквитный рулет с кремом и кокосовой стружкой
сгущенное молоко, сахар, масло сливочное, мука, крахмал, яйца, кокосовая стружка, масло растительное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Бисквитный рулет с кремом и кокосовой стружкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Трубочки из слоёного теста
тесто слоеное, белковый заварной крем, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Anna
Трубочки из слоёного теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бисквитный торт
яйца, сахар, мука, ванилин разрехнитель, шоколадная глазурь, какао, молоко, белковый заварной крем, белки, вода
recipe-author-avatar
Шахсанем
Бисквитный торт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мини тортики
яйца, яичный желток, сахар, мука, соль, сироп, белковый заварной крем
recipe-author-avatar
Ольга Фараносова🌳
Мини тортики
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тортик "Графские развалины"
Ингредиенты:, Тесто:, сметана, сахар, мука, гашеная сода, яйца, Пропитка:, Белковый заварной крем:, охлажденный белок, волы, ванилин, лимонная кислота
recipe-author-avatar
АленушкА
Тортик "Графские развалины"

Заварной белковый крем

Заварной белковый крем — это воздушное, нежное и универсальное украшение для десертов, которое превратит любое блюдо в кулинарный шедевр. Этот легкий и пышный крем идеально подходит для тортов, пирожных, эклеров и даже фруктовых десертов. Его главные преимущества — нежная текстура, приятная сладость и простота приготовления. Белковый заварной крем отличается от обычного белкового крема добавлением горячего сиропа, который придает ему стабильность и глянцевый блеск. Благодаря этому он долго держит форму, не оседает и идеально подходит для декорирования. Его можно ароматизировать ванилью, лимонной цедрой или даже какао, создавая неповторимые вкусовые сочетания. Этот крем — отличный выбор для тех, кто любит легкие и не приторные десерты. Он прекрасно сочетается с бисквитами, меренгами и свежими ягодами, добавляя им изысканности. Попробуйте приготовить заварной белковый крем дома — и вы убедитесь, насколько просто создать профессиональный десерт своими руками!