Засолка и вяление рыбы - рецепты с фото

Горбуша малосольная "под форель"

замороженая горбуша, кипяченая остывшая воды, соль, лавровый лист, перец душистый, масло подсолнечное рафинированное

Екатерина Захарова

Солим горбушу

кипяченая вода, горбуша, соль, сахар

Юлия

Сельдь пряного посола

сельдь свежая, соль, сахар, корица, лист лавровый, перец черный, гвоздика

Марина Юрчук (Рудь)

Очень быстрая засолка рыбы

рыба, вода, соль, масло растительное

Светлана Марусова

Новогодняя рыба

форель, соль, сахар, лимон, горошек перец

Екатерина Бойко

КОЛЛЕКЦИЯ

Минтай на сковороде. Полезно, вкусно, доступно

Удивительно, как много способов приготовить минтай в сковороде. Его можно потушить с разными овощами и соусами, пожарить в кляре или просто в панировке.

Смотреть рецепты

Красна рыба соленная (соленный Соломон)

рыба красная, соль, молотый перец, пергаментная бумага

Alonafm Alonafm

Солёная красная рыба за 15 минут 🐟

красная рыба, вода, сахар, соль, масло растительное

Светлана Скребнева

Рыба моей мечты (малосольная форель)

морская форель без головы, сахар, соль, мускатный орех, перец белый

Алексуткина Ольга

Малосольный ленок

рыба ленок, соль, сахар, перец черный молотый

БАЙКАЛЬСКИЙ ПОВАР 🏃‍♂️

Мaлосольная рыба

красная рыба, соль, сахар

Марта

Каспийская сельдь (залом) Как засолить вкусно

каспийская сельдь, вода, поваренная соль

Светлана Скребнева

Домашняя засолка красной рыбы

филе горбуши на коже, соль, сахар, коньяк

Людмила Трофимова