avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Скумбрия пряного посола "Мурманское сало в Ступино"
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Скумбрия пряного посола "Мурманское сало в Ступино"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
Очень интересный рецепт! Спасибо Эллочке и Ларисе, авторам нашего удивительного,...
24 часа
2шт.
9

Ингредиенты

  • скумбрия свежезамороженная 2 шт.
  • чеснок 4 зубчика
  • сахар 1 ч. ложка
  • соль 1 ч. ложка
  • перец черный молотый 1 ч. ложка
  • приправы для рыбы без соли 1 ч. ложка

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
В небольшую чашку насыпьте соль, сахар, специи, перец и хорошо перемешайте. Скумбрию освободите от головы и кончика хвоста, внутренностей, в том числе и от костей. Обмажьте сухой смесью и мелко нарезанным чесноком.
2
Соедините две половинки рыбы и плотно скрутите в рулет с помощью плёнки, получится два рулетика, положите их на ночь в морозилку. При подаче нарежьте тонко.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9