
Скумбрия пряного посола "Мурманское сало в Ступино"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Очень интересный рецепт! Спасибо Эллочке и Ларисе, авторам нашего удивительного,...
24 часа
2шт.
9
Ингредиенты
- скумбрия свежезамороженная 2 шт.
- чеснок 4 зубчика
- сахар 1 ч. ложка
- соль 1 ч. ложка
- перец черный молотый 1 ч. ложка
- приправы для рыбы без соли 1 ч. ложка
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В небольшую чашку насыпьте соль, сахар, специи, перец и хорошо перемешайте. Скумбрию освободите от головы и кончика хвоста, внутренностей, в том числе и от костей. Обмажьте сухой смесью и мелко нарезанным чесноком.
2
Соедините две половинки рыбы и плотно скрутите в рулет с помощью плёнки, получится два рулетика, положите их на ночь в морозилку. При подаче нарежьте тонко.



4.921143
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)