
"Мурманское сало"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Рыбка получается очень вкусной, в качестве гарнира лучше всего подходит картофель....
Ингредиенты
- скумбрия 1
- соли 0,5 ч.л.
- сахара, перца, кориандра по 1 ч.л.
- лавровый лист 1
- чеснока 2 з.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить, разделать на филе. Чеснок пропустить через пресс. Лавровый лист мелко поломать или измельчить ножом. С начала рыбу натереть солью и сахаром, затем специями и только потом чесноком.
2
Филешки соединить друг с другом, плотно завернуть в пищевую плёнку, отправить в холодильник на 12 часов, а затем заморозить. Нарезать тонкими ломтиками и подавать замороженной.



4.861621
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)