Сало в прованских травах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
В древние времена этот свиной продукт был одним из самых популярных среди бедняков,...
20 минут
Ингредиенты
гр сало свежее 600
ст л соль 2
куркума 1/2 ч. л.
смесь перцев 1/2 ч. л.
молотый кориандр 1/2 ч. л.
паприка 1/2 ч. л.
ст л соевый соус 3
гр прованские травы 15
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На свежем сале сделать пару надрезов до шкуры.
2
Смешиваем в миске все специи, кроме прованских трав и перемешать.
3
Сало обмакиваем в смесь из специй со всех сторон несколько раз.
4
Расстилаем лист пергамента, на него горкой высыпаем прованские травы. Берём сало и обваливаем в смеси трав.
5
Завернув сало в лист пергамента, убрать его в морозилку на сутки. Приятного аппетита!
4.891410
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!