Сало в прованских травах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
В древние времена этот свиной продукт был одним из самых популярных среди бедняков,...
20 минут
1
Ингредиенты
- гр сало свежее 600
- ст л соль 2
- куркума 1/2 ч. л.
- смесь перцев 1/2 ч. л.
- молотый кориандр 1/2 ч. л.
- паприка 1/2 ч. л.
- ст л соевый соус 3
- гр прованские травы 15
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
На свежем сале сделать пару надрезов до шкуры.
2
Смешиваем в миске все специи, кроме прованских трав и перемешать.
3
Сало обмакиваем в смесь из специй со всех сторон несколько раз.
4
Расстилаем лист пергамента, на него горкой высыпаем прованские травы. Берём сало и обваливаем в смеси трав.
5
Завернув сало в лист пергамента, убрать его в морозилку на сутки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891410
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!