
Скумбрия пряного посола🐟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья Власова
Пряная суточная скумбрия. Рыбка готовится просто, всего 24 часа и готово!
Ингредиенты
- Скумбрия свежемороженая
- Вода 1 л
- Лавровый лист🍃 3 шт
- Душистый горошек 5 шт
- Перец чëрный горошек 10 шт
- Соль 2 ст л с горкой
- Сахар 1 ст л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Рыбу разморозить, помыть, вынуть внутренности и разрезать на куски.
2
Сделать рассол:
В литр воды 💦🚰💧добавить, соль, сахар, лавр, перец, закипятить, дать остыть.
3
В ëмкость выложить рыбу, залить остывшим рассолом.
12 часов солить при комнатной температуре, 12 часов в холодильнике.
4
Приятного аппетита мои дорогие друзья👭👬👫



4.96841
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями