1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Мурманское сало
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ger
Рецепт взяла в недрах интернета , очень советую рыбка невероятно вкусная.
#отпуск #россия
4 дня
2
Ингредиенты
- свежие скумбрии 2 шт
- соли 1 ст. ложка
- паприки, сухой укроп, специи для рыбы 1 ч. л.
- чеснока 4 дольки
- лавровый лист 1 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить разделить на филе, вынуть все косточки.
2
В ступке смешать все специи и соль, лавровый лист размять руками и растолочь, этой смесью натереть рыбку, чеснок натереть на мелкой тёрке и промазать рыбу. Соединить две филешки и крепко замотать пищевой плёнкой, убрать в холодильник на 3 дня, а затем в морозилку на сутки. Нарезать тонкими ломтиками не размораживая.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812018
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
