Скумбрия вкусненькая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#премиярыба. В интернете есть масса рецептов засолки рыбы, в том числе и скумбрии. Я...
Ингредиенты
Скумбрия
воды 1 л
ст л сахара (с горкой) 2
ст л соли (с горкой) 2
ст л уксуса 2
лавровых листа 3 шт
горошин душистого перца 6-8
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В первую очередь надо приготовить маринад. Для этого в кипящую воду добавить соль, сахар, лавровый лист горошинки перца, довести до кипения и остудить.
2
В это время рыбе отрезать голову, вынуть внутренности. Нарезать рыбу на куски и помыть их под струёй холодной воды.
3
В литровую банку сложить рыбу.
4
В остывший маринад добавить уксус, хорошо перемешать и залить рыбу. Оставить её при комнатной температуре, через сутки рыба будет готова.
5
Приятного аппетита!
4.94937
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!