1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Скумбрия вкусненькая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нина
#премиярыба. В интернете есть масса рецептов засолки рыбы, в том числе и скумбрии. Я...
Ингредиенты
- Скумбрия
- воды 1 л
- ст л сахара (с горкой) 2
- ст л соли (с горкой) 2
- ст л уксуса 2
- лавровых листа 3 шт
- горошин душистого перца 6-8
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В первую очередь надо приготовить маринад. Для этого в кипящую воду добавить соль, сахар, лавровый лист горошинки перца, довести до кипения и остудить.
2
В это время рыбе отрезать голову, вынуть внутренности. Нарезать рыбу на куски и помыть их под струёй холодной воды.
3
В литровую банку сложить рыбу.
4
В остывший маринад добавить уксус, хорошо перемешать и залить рыбу. Оставить её при комнатной температуре, через сутки рыба будет готова.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94937
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
