avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Скумбрия соленая
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Скумбрия соленая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alex
#игры #закуска
3 дня

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
195
arrow
icon
0 %
Белки
19 г
arrow
icon
*0 %
Жиры14 гarrow
icon
0 %
Углеводы
0 г
arrow
icon
0 %
Сахар
0 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
70 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Свежемороженные скумбрии 2-3
  • Для рассола
  • Воды на 1 л
  • Соли 5 столовых ложек (без горки)
  • Сахара 3 столовые ложки (без горки)
  • Черного перца горошком 12-15 зерен
  • Сухой горчицы зернами 1 ч. л.
  • Лавровых листа 6
  • Раст. масла 2 ст. л.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Воду вскипятить вместе с солью и сахаром. Дать остыть.
2
В банку положить размороженную рыбу (головы и внутренности не удаляем), добавить все специи и залить остывшим рассолом. Придавить хвосты под рассол и закрыть крышкой. Поставить на 3 дня в прохладное место.
3
По истечении данного срока рыбу можно есть.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями