Скумбрия соленая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alex
#игры #закуска
3 дня
Ингредиенты
свежемороженные скумбрии 2-3
Для рассола
воды На 1 литр
соли 5 столовых ложек (без горки)
сахара 3 столовые ложки (без горки)
черного перца горошком 12-15 зерен
сухой горчицы зернами 1 чайная ложка
лавровых листа 6
раст. масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Воду вскипятить вместе с солью и сахаром.
Дать остыть.
2
В банку положить размороженную рыбу (головы и внутренности не удаляем), добавить все специи и залить остывшим рассолом. Придавить хвосты под рассол и закрыть крышкой. Поставить на 3 дня в прохладное место.
3
По истечении данного срока рыбу можно есть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921168
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!