
Скумбрия соленая
Рецепт с фото пошаговый
Автор МАРИАННА СУВОРОВА
Очень понравился рецептик решила сама выложить.
несколько
6
Ингредиенты
- Скумбрия свежая 1-2 шт
- Соль 4 ст л
- Лавровый лист 2-4
- Перец горошек на мельничке
- Уксус
- Сахар 4 ст.л
- Масло подсолнечное
- Лук репчатый
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Скумбрию нарезаем на порционные куски по 2 см примерно.
2
Сахар и соль смешать и положить в глубокую посуду.
3
Лук репчатый порезать и положить на дно где будет солиться рыбка.
4
Каждый кусочек обмакнуть в смесь соли и сахара и укладывать на подушку из лука.
5
Слой рыбки сбрызнуть уксусом с маслом и дальше укладывать рыбку слоями.
6
Через несколько часов встряхнуть и убрать в холодильник, через сутки рыбка готова!
7
Приятного аппетита!



4.851716
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)