зеркальная глазурь для торта

шоколад белый, сгущенка, сахар, сироп глюкозы, вода, желатин, краситель

Для ежевичного конфи:, ежевика замороженная, вода, желатин листовая, сахар, Брауни с миндалём:, масло сливочное, мука миндальная, мука пшеничная, яйца куриные, шоколад темный, Крустилант:, ореховая паста, молочный шоколад, вафельная крошка, Шоколадный мусс:, темный шоколад, молоко, сливки, желатин, Зеркальная глазурь:, листовой желатин, глюкозный сироп, сухое молоко, белый шоколад, пищевой гелевый краситель

порошковое желатина, вода, сахар, глюкозный сироп, белый шоколад, сгущенка, краситель

глюкоза, сахар, вода, сгущенное молоко, шоколад, желатин

порошковое желатина, вода, сахар, глюкоза, сгущенное молоко, белый шоколад, пищевой краситель, этот объем глазури хватит покрыть торта диаметром см

Для бисквита:, яйца, мука, какао, разрыхлитель, сахар, молоко, масло растительное, Для шоколадного мусса:, темный шоколад, сливки, яичные желтки, вода, желатин, Для глазури:, какао-порошок, Для украшения:, кокосовая стружка, декоративная пищевая посыпка

Для коржей:, яйца, сахар, сливки, мука, Для мангового кремё:, листовой желатин, пюре манго, крахмал кукурузный, масло сливочное, Для мандаринового компоте:, мандариов, желатина листовое, Для мусса с шампанским:, шампанское, яичный желток, вода, Для зеркальной глазури:, глюкозный сироп, сгущенное молоко, белый шоколад, пищевой краситель

вода, сухое молоко жирностью, сливки, сахар, сироп глюкозы, желатин, нейтральная глазурь, масло растительное

пюре, вода, глюкозный, сахар, пектин nh, желатин

вода, сахар, глюкозный сироп, желатин, сгущенное молоко, белый шоколад

желатин, вода, сахар, глюкозный сироп, белый шоколад, сгущенное молоко, диоксид титана, краситель

белый шоколад, сгущенное молоко, вода, жидкий мед, сахар, диоксид титана, желатин