Зефир на агар-агаре - рецепты с фото

69 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Классический яблочный зефир

вода, яблочное пюре, сахар, агар-агар, яичный белок

Елена Макарова / Амбассадор

Новогодний зефир с ягодами

смородина, агар-агар, вода, сахар, белок, лимонная кислота

Никита

Зефир из яблок

яблочное пюре, вода, сахар, агар-агар, лимонная кислота, белок

Никита

Домашний зефир из чёрной смородины

Сироп:, вода, ягодное пюре, сахар, агар агар, сила, Меренга:, белки яичные, лимонная кислота, соль, сахарная пудра

꧁Оксана꧂

Банановый зефир

бананы очищенные, сахар, лимонный сок, вода, агар-агар, куркума, белок, лимонная кислота, сахарная пудра

Анна П.

Клубничный зефир

сахар, клубничное пюре, агар агар, белок, ванилин

Татьяна Ядченко

Зефир

белок куриный яйца, сахар, яблоко, курага, вода, агар-агар, кукурузный крахмал, сахарная пудра, обжаренное арахиса

Ирина

Зефир из абрикос и яблок с маком

белок, сахар, лимонки, вода, агар-агар, сила, любого пюре в сироп, мак

Марина Юрчук (Рудь)

Зефир яблочный

яблоко, сахар, яблочное пюре, белок, вода, ага-агар, лимонный сок, сахарная пудра

Ирина Прушинская

Зефир яблочно-ванильный

яблочное пюре, белок, сахарная пудра, сахар, вода, агар-агар, глюкозный сироп

Марина Юрчук (Рудь)

Зефир виноградный

вода, сахар, агар-агар, пюре, глюкозный сироп, белок, лимонная кислота, соль

Также ищут:

вода, агар агар, яблочное пюре, сахар, яичный белок

Ольга Лихачёва

Дальше

1 2 3 4 5 6

Зефир на агар-агаре

Зефир на агар-агаре — это легкое, воздушное лакомство, которое покоряет с первой пробы. В отличие от традиционного зефира на желатине, этот вариант идеально подходит для вегетарианцев и тех, кто ищет натуральные десерты. Агар-агар, получаемый из морских водорослей, придает зефиру нежную текстуру и легкую упругость, делая его еще более аппетитным. Этот десерт — отличный выбор для тех, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сладкого. Зефир на агар-агаре содержит меньше калорий, чем классические варианты, а благодаря отсутствию животных продуктов он подходит для постного и веганского меню. Его можно приготовить с разными вкусами — от традиционного ванильного до экзотического манго или малины. Подача зефира может быть как простой, так и изысканной: посыпьте его кокосовой стружкой, какао-порошком или полейте растопленным шоколадом. Он станет прекрасным дополнением к чаепитию, украшением тортов или самостоятельным десертом для особых случаев. Попробуйте приготовить зефир на агар-агаре дома — это проще, чем кажется, а результат порадует вас и ваших близких!