И мяса не надо банальный кабачок а какая вкуснятина - рецепты с фото

13

Карпаччо. Великолепная закуска для любителей сырого мяса

карпаччо, масло оливковое, каперсы, тайские чили перцы, свежемолотый перец, соль

Сергей Затолокин

14

Мясной рулет по-мекленбургски из свиных ребрышек, начиненных сливами и яблоками

не жирное свиное мясо, кислое яблоко, лимонный сок, кожура одного лимона, крошка белого хлеба, слив, сахар песок, каянский перец, топленое масло, лук, морковый, порей, клубневой сельдерей, сироп из сахарной свёклы, пиво, лаврушечки положить перёд самым концом, минуты за, я люблю перёд началом работы всё подготовить, чтоб потом не было задержка, в данном случае это правило пригодилось, пара - другая сельдерея

Olgrig

15

Хурма с муссом из овечьего сыра и бастурмой 🥭

хурма, бастурм, овечий сыр, сливки, дижонская горчица, сок лимона, мед, масло оливковое

Людмила Кириевская

16

Испанская рыбная сковородка с томатным соусом и пикадой 🇪🇸

филе трески, лук репчатый, чеснок, паприка, помидоры, креветки, томатная паста, белый хлеб, белое сухое вино, орехи микс, мука, сахар если помидоры не самые спелые, масло оливковое

Nadya 🇳🇱

17

Пудинг из картофеля и творога

картофель, творог, яичный желток, перец красный, тмин, зелень сельдерея сушеная измельченная, соль

Елена Михайлова ✈

КОЛЛЕКЦИЯ

Запеканка из кабачков

Запеканки из кабачков бывают самые разные: овощные, мясные, сырные, творожные, с грибами, рисом и даже рыбой.

Смотреть рецепты

18

GC: оссобуко a milano

Особукко:, говяж голень, распилиные на " стейки " см толщиной, соль, перец, мука, Соус:, морковь, лук, сельдерей, красное вино, итальянский букет трав, бульон, Risotto a Milano:, итальянский рис per risotto, чеснок, белое вино, шафран, овощной бульон, пармезан, Gremolada:, лимон, зелень петрушки

Gastrochemistry

19

Постный суп-пюре из зеленого горошка и шпината (vegan)

зеленый горошек, замороженный шпинат, фасоль маша, овощной бульон, лук, чеснок, мята, соль, перец черный

Евгения Уланова

20

Курица с нутом и томатами в собственном соку, вариация на тему алжирской кухни (Джэж бальхумус)

нут, томаты в собственном соку, лук, чеснок, сахар песок, соль, масло оливковое, прованские травы, кориандр, зелень

Елена Хоадеф Houadef

21

Борщ

мясо свинина, капуста белокочанная, свекла красная, но не будет яркий цвет с кулачком, морковь, лук, перец болгарский, острое чуток, густое томатное пюре, лавровый лист, чеснок пару, масло, соль, перец, укроп свежий

Olgrig

22

Овощное соте

масло растительное, лук, чеснок, морковь, кабачок, перец, баклажан, помидор, зелень петрушки, соль

Екатерина Ларетус-Луканина

23

Ветчина рубленная

нитритная соль, не йодированная соль, перец черный молотый, перец душистый, молотое мускатного ореха, гранулированный чеснок, молотая паприка

Надежда

24

Колбаски для жарки

свинина, говядина, вода от веса мяса, специи, соль от веса мяса, чрева

#Серёжаповар