Икра овощная или айвар из печёных перцев и баклажанов - рецепты с фото

16 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
⚜️«Икра овощная или Айвар из печёных перцев и баклажанов»
баклажаны, перец болгарский, чеснок, сок лимона, масло растительное, сахар песок, морская соль, перец красный, перец черный, зелень
recipe-author-avatar
⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
⚜️«Икра овощная или Айвар из печёных перцев и баклажанов»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овощная икра из кабачков или цукини
цукини, перец болгарский, лук, морковь, томат, масло растительное, чеснок, уксус бальзамический, соль, молотый перец
recipe-author-avatar
Alenuschka
Овощная икра из кабачков или цукини
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овощная икра..... из соленых огурцов😋
соленые огурцы, морковь, перец болгарский, лук, помидор, томатная паста, масло растительное, чеснок, зелень, перец
recipe-author-avatar
Наталья Пушкарева 📷📸
Овощная икра..... из соленых огурцов😋
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат-икра "Калейдоскоп" из баклажанов с овощами
баклажан, морковь, лук, перец болгарский, помидор, чеснок, кинза зелень, сахар, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Вербовская
Салат-икра "Калейдоскоп" из баклажанов с овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Икра овощная Свекольная
свекла, лук, морковь, чеснок, томатная паста, соль, перец черный молотый, масло, вода, кориандр
recipe-author-avatar
Анна Ревенко
Икра овощная Свекольная
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Баклажаны на зиму: вкусно, просто, по-домашнему
Баклажаны по-корейски, в аджике, с чесноком, острые закуски и деликатесные салаты. Откройте для себя вкусные и недорогие заготовки из баклажанов!
Баклажаны на зиму: вкусно, просто, по-домашнему
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб из зелёной гречки и киноа без глютена (веганский)
зеленая гречка, киноа, вода, сироп топинамбура, растительное рафинированное масло, псиллиум, соль, сода, сок лимона
recipe-author-avatar
Анна Ambassador
Хлеб из зелёной гречки и киноа без глютена (веганский)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кабачковая икра самая лучшая! (без сахара, уксуса, лимонной кислоты, муки и прочего)
кабачки, морковь, лук, соль, масло растительное, томатная паста
recipe-author-avatar
Васюнова Светлана
Кабачковая икра самая лучшая! (без сахара, уксуса, лимонной кислоты, муки и прочего)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивая лютеница или овощная икра
перец болгарский, баклажан, лук, помидоры, морковь, томатная паста, подсолнечное масло, петрушка, чеснок, сахар
recipe-author-avatar
Елена Гичева 🌳
Ленивая лютеница или овощная икра
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овощная икра
баклажаны, морковь, перец болгарский, помидор, зелень, чеснок, масло растительное, соль, молотый перец
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Овощная икра
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овощная икра
лук, пастернак, корень сельдерея, репчатый лук, перец сладкий, специи, соль
recipe-author-avatar
Виталий Еременко ✈
Овощная икра
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овощная икра с мясом
говядина, баклажаны, перец сладкий, лук, морковь, зелень
recipe-author-avatar
Olga Breitkreuz
Овощная икра с мясом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Овощная икра
морковь, корень пастернака, корень сельдерея, лук, перец сладкий, смесь сухих трав, специи
recipe-author-avatar
Виталий Еременко ✈
Овощная икра

Икра овощная или айвар из печёных перцев и баклажанов

Овощная икра или айвар — это настоящий кусочек лета в каждой ложке! Ароматная закуска из печёных перцев и баклажанов покорит вас насыщенным вкусом, бархатистой текстурой и неповторимым дымчатым оттенком. Это блюдо — идеальный способ сохранить сезонные овощи и наслаждаться их вкусом круглый год. Айвар, традиционное блюдо балканской кухни, давно завоевал сердца гурманов по всему миру. Его готовят из запечённых до мягкости перцев и баклажанов, которые затем измельчают и томят с чесноком, растительным маслом и специями. В результате получается нежная, слегка пикантная паста с богатым вкусом. Эта овощная икра — универсальная закуска, которая прекрасно дополнит ваш стол. Подавайте её с хрустящим хлебом или крекерами, используйте как соус к мясу или рыбе, добавляйте в бутерброды или просто наслаждайтесь её вкусом в чистом виде. Айвар станет отличным вариантом для вегетарианского меню или полезного перекуса. Приготовление айвара — это настоящее кулинарное искусство, где важна каждая деталь: степень запекания овощей, баланс специй и время томления. Попробуйте этот солнечный вкус Балкан в своём доме — ваши гости точно оценят такую изысканную закуску!