Индийская кухня слоеные лепешки - рецепты с фото

79 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Индийский суп Самбар
чечевица красная, помидор, соль, корица молотая, зира, горчица индийская, гарам масала, самбар, мята сушеная, чеснок, кинза, масло сливочное, сок
recipe-author-avatar
Кира Войнова 👩🏻‍🍳
Индийский суп Самбар
award-icon award-icon award-icon award-icon
Булочки с карри
картофель, свинина, репчатый лук, морковь, яблоко, томатная паста, имбирь, масло сливочное, мука пшеничная, чеснок, лавровый лист, горький шоколад, индийская смесь карри, я брала готовое дрожжевое, яйцо, мука, темпур
recipe-author-avatar
Mariia
Булочки с карри
award-icon award-icon award-icon award-icon
Плов рисовый с кусочками курицы и грибами (боровиками)
рис длинозернового, соль, куркума, перец черный молотый, отварные грибы боровиков, морковь, репчатый лук, чеснок, индийская приправы, паприка, красный молотый перец
recipe-author-avatar
Елена Шамак
Плов рисовый с кусочками курицы и грибами (боровиками)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сельдь жареная с рисом
рыба сельдь, соль, перец черный молотый, красный молотый перец, петрушка зелень, мука, масло растительное, индийская приправы, куркума, паприка
recipe-author-avatar
Елена Шамак
Сельдь жареная с рисом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Филе индейки с овощами в пакете для запекания
филе индейки, картофель, морковь, перец черный молотый, майонез, соль, масло сливочное, индийская приправы, укроп сушеный, чеснок
recipe-author-avatar
Milana Lisina 🌳
Филе индейки с овощами в пакете для запекания
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Хычины - тонкие кавказские пироги
Хычины - это карачаевские и балкарские тонкие пироги круглой формы с большим количеством начинки.
Хычины - тонкие кавказские пироги
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареная курица в меду
бедро куриное, майонез, соевый соус, сушеная зелень, лук, чеснок, перец черный, приправы индийская " смесь пряностей " тандурь, масло оливковое, мед
recipe-author-avatar
Milana Lisina 🌳
Жареная курица в меду
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рыбная запеканка в медово-лаймовой заливке
филе тилапии, рис круглый, соль, приправы "индийская карри", стручковая фасоль, морковь, Заливка-маринад:, соевый соус, мед, сок лайма, масло оливковое, зелень
recipe-author-avatar
zolotaiatania
Рыбная запеканка в медово-лаймовой заливке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рисовый рулет
рис, масло сливочное, белок, соль, перец, перец черный молотый, куркума, индийская приправы камис, грудка, яйца, белки в рис, желтки, морковь, лук зеленый
recipe-author-avatar
Ирина 🌳 ✈️
Рисовый рулет
award-icon award-icon award-icon award-icon
Закуска «Яйца в курице»
курица, яйца вареные, тертый сыр, сухари панировочные, репчатый лук, мука, вустерский соус, перец чили, индийская смесь специй, молотый перец, кориандр, масло, вода, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Закуска «Яйца в курице»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Банановые пакоры
бананы, яйца, мука, сахар, разрыхлитель, кефир, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Наталья Малыхина
Банановые пакоры
award-icon award-icon award-icon award-icon
"Шримати" - индийский яблочный пирог
мука пшеничная, сахар, крупа манная, сода, кефир, масло растительное, ванилин, яблоки, изюм
recipe-author-avatar
Ирина Поликарпова ✈
"Шримати" - индийский яблочный пирог
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тикка из рыбы
рыба белая, йогурт, порошок чили -1, перец черный, чесночное - имбирная паста -1, куркума, фенугрик, сок лайма, гар массал, кориандр, нутовая мука -1, зелёная паприка, красная паприка, лук, масло растительное
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Тикка из рыбы

Индийская кухня слоеные лепешки

Слоеные лепешки — это настоящее кулинарное искусство индийской кухни, которое покоряет сердца гурманов по всему миру. Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные, они идеально дополняют традиционные блюда или становятся самостоятельным угощением. Индийские слоеные лепешки, такие как паратха или лачи, готовятся из простых ингредиентов — муки, воды, масла и специй. Но их секрет кроется в особой технике приготовления: тесто многократно складывают и раскатывают, создавая тонкие слои, которые при жарке превращаются в хрустящую текстуру. Эти лепешки — неотъемлемая часть индийского завтрака или ужина. Их подают с карри, чатни, йогуртом или просто с маслом и сахаром. В разных регионах Индии их готовят по-своему: с начинкой из картофеля, сыра, зелени или даже сладкой версии с кокосом и джемом. Попробуйте приготовить индийские слоеные лепешки дома — это проще, чем кажется! Они добавят экзотики вашему столу и порадуют близких необычным вкусом. А если хотите полного погружения в атмосферу Индии, подавайте их с ароматным чаем масала. Вкусное путешествие начинается с первого кусочка!