Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Индийский куриный суп с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anita Iljina
#премияпервыеблюда #индийскаякухня #супы #курица
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- куриные грудки 2 шт
- шпинат 1 пучок
- лук зеленый 1 пучок
- кинза 1 пучок
- мята 1 пучок
- тертый мускатный орех 0,5 ч.л
- порошок карри 0,5 ч.л
- соль
- растительное масло 2 ст.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Куриные грудки залить 1 л кипящей воды, поставить на средний огонь. Готовить 15 минут, снимая пену.
Затем мясо вынуть, а бульон процедить.
2
Куриное мясо мелко нарезать и обжарить в масле до золотистого цвета.
3
У всей зелени листья отделить от стеблей, положить в блендер, добавить карри и мускатный орех, добавить чуть-чуть бульона и измельчить.
4
Бульон вскипятить, влить в него пюре из зелени, добавить кусочки курицы и варить 1–2 мин.
5
Подавать с лимоном и рисом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821904
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
