Густой суп с гречкой и шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Нежный и сытный супчик поможет и согреться, и насытится в зимний день.
#суп #грибнойсуп
40 мин
Ингредиенты
- куриного бульона 2.5 литра
- картофеля 2
- морковь 1
- цветной капусты 1/2 кочана
- шампиньонов 100 гр
- Небольшая луковица
- гречки 1/4 стакана
- сливок 200 мл
- соль, перец
- прованские травы
- мускатный орех
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Грибы нарезать и обжарить с луком.
2
В кипящий бульон добавить кубиками нарезанный картофель и морковь. Проварить минут 10.
3
Всыпать крупу и наломанные соцветия цветной капусты. Всыпать специи и варить пока крупа не станет мягкой.
4
В конце добавить грибы и влить сливки. Дать супу закипеть и можно подавать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891412
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!