Суп - пюре из пшена
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Суп получается очень вкусный, насыщенный, густой. #игры
30 минут
4 порции
22
Ингредиенты
пшена 1/2 ст.
луковица 1
морковь 1
шампиньонов 6
крупный картофель 1
воды 1,5 л.
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Влить воду в кастрюлю, когда она закипит, всыпать промытое пшено. Лук, морковь, картофель порезать произвольным кубиком, обжарить на растительном масле, положить к пшену. Шампиньоны нарезать слайсами, обжарить на растительном масле, положить в суп.
2
Варить до готовности овощей 15 -20 минут. Посолить, поперчить, измельчить погружным блендером.
3
P.S. Не удивляйтесь, что морковка и шампиньоны так выглядят, я достаю свои осенние заготовки.
4.861596
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!